💫 هوالشافی
سرکه در تقویت عقل انسان موثر است، البته سرکه ی طبیعی.
عَلِيُّ بْنُ مُحَمَّدِ بْنِ بُنْدَارَ عَنْ أَبِيهِ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ اَلْهَمَذَانِيِّ : أَنَّ رَجُلاً كَانَ عِنْدَ اَلرِّضَا عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بِخُرَاسَانَ فَقُدِّمَتْ إِلَيْهِ مَائِدَةٌ عَلَيْهَا خَلٌّ وَ مِلْحٌ فَافْتَتَحَ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بِالْخَلِّ فَقَالَ اَلرَّجُلُ جُعِلْتُ فِدَاكَ أَمَرْتَنَا أَنْ نَفْتَتِحَ بِالْمِلْحِ فَقَالَ هَذَا مِثْلُ هَذَا يَعْنِي اَلْخَلَّ وَ إِنَّ اَلْخَلَّ يَشُدُّ اَلذِّهْنَ وَ يَزِيدُ فِي اَلْعَقْلِ.
محمّد بن على همدانى گويد: مردى در خراسان نزد امام رضا عليه السّلام بود، پس سفرهاى براى آن حضرت آوردند كه در آن سركه و نمك بود، امام عليه السّلام با سركه آغاز نمود آن شخص عرض كرد: قربانت گردم! به ما دستور فرمودهايد كه با نمك آغاز كنيم!
فرمود: اين نيز مانند سركه است؛ چرا كه سركه ذهن را قوى مىكند و در عقل مىافزايد.
📚 الکافی،ج۶،ص۳۲۹.
سرکه طبیعی یکی از غذاهای مفید می باشد که متاسفانه امروز مورد غفلت واقع شده است.
✅ برخی از خواص سرکه های طبیعی عبارتند از: 🌱 باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربیها و دفع سموم كمك كرده و سبب كاهش چربی خون میشود.
🌱 در سوخت و ساز بدن موثر است.
🌱 سركه می تواند باكتریهای مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد.
🌱 سركه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندانها، هفتهای یك بار دندانهای خود را با مسواك آغشته به سركه مسواك بزنید.
🌱 بُخور سركه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را كه در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه میكند.
🌱 سركه ضدعفونی كننده قوی است و میتواند به عملكرد سمزدایی كبد كمك كرده و صفرا را از بین ببرد.
✅ برخی از کاربردهای سرکه های طبیعی عبارتند از:
– مصرف به عنوان چاشنی غذا
– تهیه ترشی
– تهیه شور و خیار شور
– تهیه سرکه شیره
– تهیه سکنجبین
– مصرف همراه با سالاد
– ضد عفونی کردن سبزی
– شستن و تمیز کردن دندان
📚 سایت دکتر روازاده
#عقل
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz