#سئوال کلوچه شمالی که تو کانال گذاشتید👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/47744 می خواستم بدانم منظوراز شربت بار همان یه لیوان آب با یه لیوان شکر که میزاریم بجوشه هست یا چیز دیگه ایی ؟ #پاسخ درسته .غلظت شربت باید مثل عسل روان بشه.حتما آبلیمو یا جوهر لیمو بزنید شکرک نزنه. آب و شکر و زعفرون که رو حرارت یه کم غلیظ بشه؛ البته در بعضی دستورا بجای شربت بار از عسل استفاده میشه ولی دستور شما رو نمیدونم بانو. همون شهد زولبیا و بامیه هست.   @sofrebanovanbeheshti