#پزشکی زیاده‌روی در مصرف تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد اکثر متخصصان تأکید می کنند که مصرف یک عدد تخم مرغ در طول روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش نمی دهد. حتی بعضی از مطالعات نشان داده اند که مصرف یک عدد تخم مرغ آب پز در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عروقی را هم کمتر می کند. با این حال، اگر میزان استفاده روزانه از تخم مرغ به ۳ تا ۴ عدد برسد، شرایط کاملا تغییر می کند. هر عدد تخم مرغ حدود ۱۹۰ میلی گرم کلسترول دارد، درحالی که میزان کلسترول موجود در رژیم غذایی افراد سالم نباید از ۳۰۰ میلی گرم در روز بیشتر باشد. بنابراین، مصرف ۳ تا ۴ عدد تخم مرغ در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و همچنین خطر مرگ را حدود ۱۷ درصد بیشتر می کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97