🔸حلواشیره 😋
امروزپنج شنبه اس اگر خواستید حلوا درست کنید☺️
▫️مواد لازم
🔸شیره انگور وگان
🔸ارده
🔸آرد سنجد و هسته ی آن
🔸آرد نخودچی
🔸پودر هل
🔸پودر گل سرخ
🔸کنجد برای تزئین
🔸پودر کاکائو و یا قهوه در صورت تمایل
🍥همه ی مواد را با هم ترکیب کرده و به خوبی هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند و بافت یکدستی پیدا کند، سپس کمی به آن استراحت مي دهيم تا طعم بگیرد و جا بیفتد. می توانید این حلوا را بر روی نان تست وگان میل کرده و یا با ماسوره شکوفه زده و به همراه نوشیدنی های گرم سرو کنید.
#حلوا #گیاهخواری
🌺حلوای گل محمدی😍😋
مواد لازم :
– كره: 350 گرم
– آرد: 500 گرم
– روغن مایع: 150 گرم
– عسل: 3 قاشق سوپخوری
– پودر قند: 280 گرم
– پودر گل محمدی: یك پیمانه
– هل: یك قاشق چایخوری
– گلاب: یك پیمانه
– بادام پودر شده: یك پیمانه
🌺طرز تهیه:
روغن مایع را همراه كره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه كنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نكند. پودر بادام را اضافه كنید تا تفت بخورد.مواد را از روی حرارت برداشته، عسل و پودر هل را نیز اضافه كنید.وقتی از حرارت افتاد، پودر قند و پودر گل محمدی را به همراه گلاب اضافه كنید و مرتب هم بزنید تا مواد بهصورت خمیر درآید. میتوانید حلوا را داخل سینی پهن كنید و پس از سرد شدن قالب بزنید.
#حلوا