🔸 خواص پیاز 🔸
▫️تمام سبزیجات ارزش و اهمیت فراوان دارند، اما برخی سبزیجات مثل پیاز مزایای منحصر به فرد خود را دارند.
▫️پیاز محتویات قوی گیاهی را در خود دارد که برای سلامتی انسان بسیار مفید است و طبیبان و حکیمان حتی در گذشتههای دور از این گیاه برای درمان شمار زیاد امراض استفاده میکردند.
▫️پیاز حاوی مقدار زیاد ویتامین، منرال و فایبر بوده و برعکس کالری کمتری دارد. یک دانه پیاز متوسط فقط ۴۴ کالری انرژی دارد.
▫️پیاز حاوی مقدار زیاد انتی اکسیدان ها به شمول کورسیتین و اجزای ضد التهابی است که سبب کاهش چربی خون، جلوگیری از بلند رفتن فشار خون و لخته شدن خون و در نهایت کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلب و رگها میشود.
▫️خوردن منظم سبزیجات نوع الییوم که پیاز، سیر و گندنه شامل آن است، با کاهش خطر ابتلا به شماری از سرطانهای مشخص به شمول سرطان معده و روده ربط داشته است.
▫️خوردن پیاز برای کنترل قند خون به ویژه در نزد بیماران مبتلا به مرض شکر یا کسانیکه در خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند، موثر خوانده شده است.
▫️هرچند سهم بیشتر در سلامت استخوانهای بدن لبنیات دارند، اما غذاهای دیگر مانند پیاز نیز در تقویت استخوان نقش بازی میکنند.
مواردی که گفته شد، تنها بخشی از خواص و فواید شگفت انگیز پیاز هستند. ✔️
#خواص_سبزیجات #آموزشی
#مصرف_پیاز
🆔 @salvafood