یکی از خوشمزه های جنوب که الان دیگه تو کل ایران پخش شده و همه دوسش دارن رو با کل نکاتش به همراه سس انبه آموزش دادم. اینقدر هم آسونه همین الان می تونید دست به کار شید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری زیره سیاه: نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز: نوک قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری یا تره پودر انبه: 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید: 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز:1 قاشق چایخوری آب به مقدار لازم #سمبوسه #سرآشپز . 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سمبوسه 🍕🍕 گوشت چرخکرده رو با پیاز تفت دادم و مزه دار کردم و ادویه دلخواه زدم هویج رنده شده+ کلم خرد شده+ فلفل دلمه ای ریختم وتفت دادم در آخر مواد رو تو خمیریوفکا پیچوندم و سرخ کردم نوش جان 😍😍

•سمبوسه😋• ~❤️مواد لازم برای ده عدد سمبوسه: ۱. یک عدد سیب زمینی آبپز شده و تقریبا بزرگ ۲. یک عدد سوسیس بزرگ ۳. سه عدد قارچ ۴. یه عدد فلفل دلمه‌‌ی متوسط ۵. پنیر پیتزا به میزان لازم ۶. سه عدد نان لواش ۶. نمک (دو پیمانه) ۷. فلفل سیاه (یک پیمانه) ۸. فلفل قرمز (یک پیمانه) ۹. پودرسیر (یک پیمانه) ۱۰.آویشن (یک پیمانه) #سمبوسه 👨‍🍳

#سمبوسه پیتزایی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

‍ ‍ ۴ مدل #سس 🔹️سس پستو👈ریحان تازه ۱۵۰ گرم، مغز گردو 2 عدد کامل، سیر ۴ حبه ریز، نمک و فلفل هر کدام نصف ق چ، پنیر پارمزان 2ق غ، روغن زیتون 1/3 لیوان، آب لیمو تازه (به مقدار دلخواه) ⭐موارد استفاده👈پاستا پستو، روی نیمرو یا املت، #سوپ، روی #پیتزا، مرغ سوخاری یا گریل، ساندویچ، روی نان تست بهمراه پنیر، استیک گوشت، سبزیجات بخارپز. 🔹️ #سس_تارتار👈سس مایونز۴ق غ پر، جعفری خورد شده1 ق پُر، خیارشور خرد شده 1مشت، آبلیمو تازه 1ق، فلفل‌سیاه، نصف ق چ، پیاز1عدد ریز ⭐موارد استفاده👈#میگو_پفکی، #جوجه_چینی، فیش اند چیپس، #غذاهای_دریایی، #ناگت، #سالاد. 🔹️#دیپ_گودا یا چِدار👈کره۲۰گرم، آرد نصف ق، شیر سرد نصف لیوان، نمک و فلفل نصف ق چ، ورقه گودا یا چدار ۲_۳ عدد ⭐موارد استفاده👈#همبرگر، #کراکر، #مرغ_سوخاری، #جوجه_کباب، #سمبوسه، #ساندویچ، #فینگرفود. 🔹️ #سس_ماست_رژیمی👈ماست شیرین نصف لیوان، آبلیمو تازه1ق غ، روغن زیتون 1ق غ، سرکه سفید1ق م، شوید خشک نصف ق چ، نمک و فلفل سیاه هرکدام نصف ق چ، آویشن و پودر سیر هرکدام1ق چ ⭐موارد استفاده👈#سالاد، مزه با چیپس .

آموزش سمبوسه پیتزایی با سوسیس و قارچ به همراه یک سس سبز جذاب. 🤤😍 ❎مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی: پیاز متوسط یک عدد سوسیس کوکتل دو عدد قارچ ۸ عدد فلفل‌دلمه رنگی یک عدد کوچک نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن میتونید به مواد میانی کمی رب یا سس کچاپ هم اضافه کنید. ❇️مواد لازم برای سس سبز : گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم) سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر ماست یک قاشق غذا خوری سر پر آب نصف یک لیموی تازه روغن زیتون دو قاشق غ خ سیر دو حبه نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز ⭕️اگه #سس مایونز رو توی این سس حذف کنید یک سس کاملا سالم دارید برای انواع سالاد و ساندویچ👌🏼 نکات: مواد میانی رو بذارید تا کاملا خنک بشه. و روی ابکش بذارید تا روغن اضافیش خارج بشه. اگه خواستید #سمبوسه رو با خمیر یوفکا یا خمیر سمبوسه بپیچید حتما به هایلایت “نکات سمبوسه” مراجعه کنید. روغن با حرارت متوسط داغ بشه، نه حرارت کم یا زیاد چون روی تردی سمبوسه تاثیر میذاره. هر طرفش تقریبا ۳ دقیقه زمان میبره تا سرخ بشه. حتما روی توری خنک کننده یا آبکش بزارید تا بعد از سرخ شدن ترد بمونه. سایز نون هاتون بهتره ۸ در ۲۲ باشه. و قسمت روی نون رو به سمت داخل بذارید که اون حباب های نون موقع سرخ شدن ظاهر سمبوسه رو بد نکنه. اگه از خمیر سمبوسه استفاده میکنید انتهای کار رو میتونید با آب فیکس‌کنید. اگه غذا ساز ندارید سبزی رو با چاقو خرد کنید و با بقیه‌ ی مواد مخلوط کنید. #سمبوسه 👨‍🍳