🌸نان شکلاتی (قالب 20 سانتی متر) 🍎🍀مواد لازم آرد گندم 200 گرم آرد شیرینی پزی 50 گرم 5 گرم خمیرمایه 50 گرم شکر 2 زرده تخم مرغ 115-125 میلی لیتر شیر سرد 7.5 گرم شیر خشک کره 40 گرم 1 قاشق چایخوری نمک شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ) 🍎🍀طرز تهیه: مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ و شیر رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره + نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره مارگارین چربش کنید #نان #نان_شکلاتی

💕حال دلت خوب باشد مثل آخر هفته ای که برنامه ی دلخواهت را داری 💕حال دلت خوب باشد، مثل آن ته صدای کوچه خلوت که برایت زیر لب آهنگ مورد علاقه ات را می‌خواند 💕حالت دلت خوب باشد، مثل دیدن عکس های خندانی که هرگز نمیدانی کی و کجا توانسته از تو شکار کند 💕حال دلت باشد، مثل خنده ای که از ته دل فوران می‌کند و حتی نگاه متعجب مردم در پیاده رو و آن دکه ی روزنامه فروشی هم نمی‌تواند بندش بیاورد 💕حال دلت خوب باشد، مثل خریدن بی مناسبت ترین کادو های کل تاریخ و دیدن دوباره چشم های ذوق زده اش ❣️حال دلتون خووووب❣️ 💟

🔴اگر به فکر فرزند ۹ تا ۱۷ ساله‌ت هستی، می‌تونی با فرستادنش به کلاس تابستونی آموزش برنامه نویسی؛ 1️⃣هم وقت فراغتشو پر کنی 2️⃣هم آیندشو تضمین کنی 3️⃣هم مطمئن شی همیشه براش کار هست 🌀 اگه تو جلسه اول رایگان شرکت کنی متوجه میشی که آکادمی یاسان چه روش‌های جدید و کارآمدی برای آموزش برنامه نویسی بکار می‌بره. همین الان از طریق لینک زیر یک #جلسه_رایگان رو ثبت نام کن و… 😍🚀 از تخفیفات ویژه بهره مند شوید https://b2n.ir/h35404 👆👆

#سیب زمینی تنوری با سس قارچ

تا حالا شده بخوای ورزش کنی اما ندونی پیش چه شخصی بری؟!🤔 و اصلا نتونی به اون شخصی که میخوای زیر نظرش ورزش کنی اعتماد کنی؟😱 میخوام بهتون یک مربی مذهبی، باتجربه و کار بلد معرفی کنم، آماده‌اید؟😍 سکینه یزدانی کارشناس ارشد آسیب شناسی ورزشی و حرکات اصلاحی از دانشگاه تهران👩‍🎓 https://eitaa.com/yazdani_fit https://eitaa.com/yazdani_fit

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#کیک_پرتقالی تخم مرغ پنج عدد ( چهار تا هم میتونید ) ...آرد دو و نیم پیمانه...شکر یک پیمانه.... آب پرتقال یک پیمانه....روغن نصف پیمانه...وانیل یک چهارم قاشق چایخوری.بیکینگ پودر یک قاشق چ . اول از همه فرتون و روشن کنید.نیم ساعت قبل اینکه شروع کنید کیکتون و درست کنید تخم مرغا رو از یخچال بیارید بیرون تا همدمای محیط بشه...خوب حالا شروع میکنیم.تخم مرغا رو بشکنید زرده و سفیده رو جدا کنید.سفیده رو با همزن بزنید تا حسابی پف کنه و وقتی ظرف و برمیگردونیم نریزه بعد میزاریمش کنار.حالا تو یه ظرف دیگه زرده ها و شکر و وانیل و با همزن میزنیم وقتی کرم رنگ و کشدار شد روغن و اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم بعد آب پرتقال و اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم.حالا همزن و میزاریم کنار و آرد و بکینگ پودر و الک میکنیم و تو سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.خوب حالا میریم سراغ سفیده ها و به مواد کیکمون اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم..قالب و چرب میکنیم و آردپاشی میکنیم و مواد کیک و به قالب منتقل میکنیم و در آخر قالب و با یه ضربه کوچیک میزنیم زمین تا مواد کیک همه جا خوب پخش شه بعد قالب و میزاریم تو فر با دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه...بازم بستگی به فرتون داره...کیکای من تو فر من با این دما پف نمیکنه و خمیر میشه واسه همین من میزارم رو دویست و ده درجه به مدت پنجاه دقیقه تا یک ساعت..‌اونایی که کیک درست میکنن دیگه قلق فرشون دستشون اومده . این کیک و خونه خواهرم درست کردیم تو توستر گذاشتیم دما 170 . میتونید رو گاز با فر دستساز یا تو تابه دو طرفه هم درست کنید

#فیلم_آموزشی #پیازداغ_مجلسی 🌟

#تاس_کباب_مرغ کف یه ماهیتابه بزرگ کمی روغن، پیاز ورقه شده، روی پیاز تکه های مرغ، روی مرغ گوجه و سیب زمینی و فلفل دلمه ای چید. نمک ادویه هم لابلای مواد میزد. بعد چند قاشق رب گوجه و روغن و یه کوچولو نمک ادویه رو با آب قاطی کرد و روی همه مواد ریخت. درب قابلمه گذاشته بود و تاس کباب واسه خودش میپخت. آخر پخت چند تکه بروکلی برا خوشگلی و کمی زعفران برای طعم و عطرش بهش زد.

اگر ذرت 1ساعت خیس بخورد هنگام تبدیل به پفیلا، بیشتر پف میکند ! شاید باور نکنید ولی پفیلا بیش از اسفناج آهن دارد و خوراک کم خونی ست، منبع فیبر بوده و دستگاه گوارش را بیمه میکند

#رولت_مرغ_خوشمزه_و_راحت 🍗🍖 مواد لازم:سینه ی مرغ(چرخ زده) پیاز رنده شده (اب پیاز باید گرفته بشه) واسه داخل رولت هرچی دم دستتون بود ( من چون عجله داشتم سویا پودر شده ریختم نمکو زردچوبه و پاپریکا و فلفل سیاه هم که همیشه هست.کنارش سیب زمینی هم سرخ کنید عالی میشه ولی من عجله داشتم نریختم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌