🍨بستنی هلو
🍑مواد لازم:
🍃هلوی رسیده ۵۰۰ گرم
🍃عسل ۱ قاشق غذاخوری
🍃پودر پسته ۱ قاشق غذاخوری
🍃پودر ثعلب ۱ قاشق چایخوری
🍃وانیل شکری نصف قاشق غذاخوری
🍃گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🍑طرز تهیه:
هلوها را بشویید، هستهی آنها را خارج کنید و به همراه پودر ثعلب، وانیل، عسل و گلاب در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا به صورت یکنواخت درآیند. مخلوط به دست آمده را در ظرف مناسبی بریزید، پودر پسته را هم با آن مخلوط کنید و آن را در فریزر قرار دهید و هر ۲۰ دقیقه یک بار از فریزر خارج کنید و هم بزنید و دوباره داخل فریزر بگذارید. این عمل را ۳ تا ۴ بار تکرار کنید تا بستنی خود را بگیرد و قوام پیدا کند.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#بستنی_هلو #بستنی #هلو #عسل #پودر_پسته #پودر_ثعلب #وانیل_شکری #گلاب
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim