🔑کاربردهای عصاره استویا
📌عصاره استویا در صنایع شیرینیسازی، پزشکی و دیگر صنایع خوراکی کاربرد دارد.
📌استویا به عنوان یک شیرینکننده بستهبندی و مصرف میشود. استویا در برخی از غذاها مانند آب نبات، سوهان، نوشابههای پروتئینی و چای به عنوان شیرینکننده استفاده میشود.
📌در برخی از کشورها مانند ژاپن، استویا برای چندین دهه به عنوان یک شیرینکننده استفاده میشود. کالری گیاه شیرینبرگ صفر است و عصاره آن ۲۰۰ برابر شیرینتر از قند است.
📌برخلاف شکر، شیرینبرگ تأثیری بر قند خون ندارد یا واکنشی به انسولین نشان نمیدهد؛ پس به بیماران دیابتی این اجازه را میدهد تا بدون هیچ دغدغهای از این گیاه به عنوان شیرینکننده و طعمدار کننده استفاده کنند.
📌تحقیقات نشان میدهد که برخی از گلیکوزیدهایی که در عصاره استویا وجود دارند، به تولید ادرار و دفع سدیم کمک میکنند.
📌در دوز بالای مصرف، شیرینبرگ حتی میتواند به عنوان کاهش دهنده فشار خون هم عمل نماید.
#شیرین_برگ_یا_استویا #عصاره_استویا #کاربردهای_عصاره_استویا #شیرینی_سازی #صنایع_خوراکی #پزشکی #شیرین_کننده #طعم_دهنده #دیابت #کاهش_فشار_خون
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim