🥮کیک عناب
🍮خواص: مفید در رشد کودکان و افرادی که حافظه‌ی خوبی ندارند.
🍮مواد لازم:
آرد گندم: ۸۵ گرم
عناب بدون هسته، خشک شده، پودر شده و الک شده: ۱۵ گرم
روغن آفتاب‌گردان: ۶۰ گرم
شکر: ۶۵ گرم
تخم‌مرغ: ۶۵ گرم
شیر پرچرب کامل: ۵۰ گرم
وانیل: ۱ گرم
بیکینگ پودر: ۱/۵ گرم
گلاب: یک قاشق غذاخوری
🍮طرز تهیه:
شکر، تخم‌مرغ و وانیل را ۳ دقیقه هم زده، شیر و روغن و گلاب را افزوده و مجدد ۳ دقیقه هم زده؛ سپس آرد گندم، بیکینگ پودر و پودر عناب را اضافه کرده و ۳ دقیقه دیگر هم بزنید. مواد را در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا بپزد.
♨️برای خشک کردن عناب می‌توانید هسته‌ها را جدا کرده و در آون با دمای ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد ۲ ساعت بگذارید تا خشک شود. سپس با آسیاب پودر کرده و با الک ریز، الک کنید. (در فریزر نگه‌داری کنید.)
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب. اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#عناب #کیک #کیک_عناب #خاصیت_کیک_عناب #رشد_کودکان #تقویت_حافظه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
13.2هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
593 ویدیو
10 فایل
﷽
💠آکادمی صدای حکیم کانال چند منظوره‌ای است که اطلاعات بکر و ناب علمی از منابع اصیل طبی را برای شما به اشتراک خواهد گذاشت.
👤ارتباط با مدیر⬇️
@sabtenam130
📱پیام‌رسان‌ها⬇️
روبیکا:https://rubika.ir/sedayehakim
🌐سایت صدای حکیم⬇️
🌐http://sedayehakim.com
مشاهده در ایتا