مواد لازم:
شیر : 1 لیوان (دسته دار فرانسوی)
روغن مایع : 1/2 لیوان
ماست : 1 لیوان
آب لیمو ترش : 2 ق غ
تخم مرغ : 2 عدد
سمولینا : 3 ق غ (جایگزین ندارد)
وانیل : نوک ق چایخوری
آرد : 4 لیوان (آرد قنادی)
نمک : نوک ق چایخوری
بکینگ پودر : 1/2 ق غ
طرز تهیه :👇
ابتدا شیر،ماست،روغن مایع،آب لیمو ترش و تخم مرغ هارو تو یه ظرف بریزین و خوب با همزن دستی بزنین تا یک دست بشه بعد سمولینا و وانیل رو اضافه کنین دوباره هم بزنین سپس بکینگ پودر و نمک رو با آرد الک شده مخلوط کنین و در دو مرحله به مواد اضافه کنین و هم بزنین،در نهایت خمیرتون باید نه شل و آبکی و نه خیلی غلیظ باشه ( به غلظتش تو کلیپ دقت کنین )
و مرحله ی آخر تو قیف بریزین من از ماسوره 63 استفاده کردم،بعد تو روغن سرد طبق فیلم به صورت مارپیچ از مواد بریزین و بزارین روی حرارت با شعله ی کم هر دو روشو سرخ کنین بعد بزارین یک دقیقه تو شهدبار سرد بمونه بعد بزارین روی صافی تا شهد اضافیش گرفته بشه...
پ.ن 1 : یه نکته مهم رو هم بگم تا یادم نرفته،من از شهد بار استفاده کردم این بامیه معمولا ترد خورده میشه ولی اگه میخواین نرم تر باشه باید شهدتون یکم رقیق تر باشه☺️👌
پ.ن 2 : آرد سمولینا رو میتونین از فروشگاه لوازم قنادی تهیه کنین.
#بامیه
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه عربی
پارت اول
#بامیه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆ویدئویی زیبا در مورد اسراف و هدر رفت مواد غذایی به مناسبت ماه مبارک رمضان👌🏼
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_خیار_و_هویج
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
🌕 باید قرصِ ماهِ کرامتِ خدا، کامل میشد؛
تا رونمایی از جلوهی تمامعیارِ کرامتِ خدا، ممکن شود!
قرص قمر رمضان ؛
شب رونمایی از آینهی کرامت خدا، در آغوش فاطمه"س" است.
#کریم_آل_طه علیهالسلام
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جانم فدای ولایت💪
@maktabn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅درمان میگرن در طب سنتی
🔸حکیم ایت الله #ضیایی
____
📚کانال أسرار الشِفاء (طب سنتی )💠
🍏 @Teb340_ir 🌺🍃