#نشاط_معنوی_1400
#شنبه ها_و_مهارتها
#آموزش _و_مهارت افزایی
#آشپزی
#مرباپزون
👈 مواد لازم: آلبالو...یک کیلو، شکر... یک و نیم کیلو، آبلیمو... یک قاشق غذاخوری، وانیل... درصورت تمایل
1️⃣ یک ظرف پیرکس آماده کن و هسته های آلبالو رو ازش جدا کن و داخل ظرف بریز.
2️⃣ وقتی یک لایه از آلبالو ته ظرف ریختی یک لایه هم شکر بریز طوری که شکر روی آلبالو رو پوشش بده. دوباره اینکار رو تکرار کن تا وقتی که همه آلبالوها و شکرها توی ظرف ریخته بشن. حالا اونو بذار توی یخچال چندساعت بمونه تا آب بندازه.
3️⃣ آلبالوها رو داخل قابلمه بریز و بذار جوش بیاد بعد حرارت رو کم کن و مرتب کف هایی که روی آب میان رو با کفگیر بگیر و بیرون بریز.
4️⃣ بعد از اینکه مربا به غلظت رسید وانیل رو اضافه کن و صبر کن تا مربا سرد بشه.
🌸صفحه رسمی آستان مقدس امامزاده شاهرضا(ع)
💠astanshahreza
💠کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا (علیه‌السلام)
🆔️ @shaahreza_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنبه_ها_و_مهارتها #آموزش_و_مهارت_افزایی
#آشپزی😋
💠طبق کلیپ سمبوسه های پنیری و خوشمزه😋درست کنید و لذت ببرید😍😍😍😍
🔶سیو کنید لازمتون میشه🥳
🔷خوشمزه هاتون نوش جونتون🤗
🌸صفحه رسمی آستان مقدس امامزاده شاهرضا(علیه السلام )
💠astanshahreza
💠کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا (علیه‌السلام)
🆔️ @shaahreza_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنبه_ها_و_مهارتها #آموزش_و_مهارت_افزایی
#آشپزی😋
💠طبق کلیپ شکلات های خوشمزه درست کنید😋 راحت و خوشمزه😋😍
🔶سیو کنید لازمتون میشه🥳
🔷خوشمزه هاتون نوش جونتون🤗
🌸صفحه رسمی آستان مقدس امامزاده شاهرضا(علیه السلام )
💠astanshahreza
💠کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا (علیه‌السلام)
🆔️ @shaahreza_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنبه_ها_و_مهارتها
#آشپزی 🍽
#رول_کباب_و_بادمجان😍😋
500 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز رنده و آبگیری شده
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر
1 قاشق چایخوری آرد سوخاری
جعفری
5 عدد بادمجان قلمی
نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته
برای سس:
نصف قاشق رب گوجه فرنگی
نصف قاشق رب فلفل
1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک
ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود،برای کوفته ها پیاز، جعفری و سیر را ریز رنده و خرد کنید،سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید،بادمجان ها را نازک برش بزنید و در سینی فر چرب شده قرار دهید،روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید و در فر گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا طلایی شوند یا در ماهیتابه سرخ کنید،سپس کوفته ها را به سیخ بکشید و بادمجان ها را روی آن بپیچید و کف سینی فر گذاشته و مطابق ویدیو روی آنها سس بریزید و سینی را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شوند
🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام
┄┅═✧❁✧═┅┄
🆔 @shaahreza_ir🍃
┄┅═✧❁✧═┅┄