#آموزش_و_مهارت_افزایی (✷‿✷) #شنبه_ها_و_مهارتها 💪 #چروس 🥨 😋 ▫️تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد ▫️آرد یک. پیمانه ▫️شکر ۱/۴ پیمانه ▫️آب ۱پیمانه ▫️کره ۳۰گرم ▫️وانیل ۱/۴ ق.چ‌ 🔸ابتدا شیر و‌آب ‌و کره رو بذارید روی گاز تا کره آب شه به محض اینکه یکی دو تا جوش ریز زد شعله را خاموش کرده (نباید کامل بجوشه)آرد رو یک دفعه بریزید و هم بزنید تا حالت خمیری شود بعد وقتی سرد شد وانیل و‌یک دونه تخم مرغ را بریزید و با همزن بزنید اگه خیلی سفت بود یک تخم مرغ دیگه هم بزنید اگه نه که لازم نیست بعد وقتی با همزن زدید و کامل مخلوط شد داخل قیف ریخته و با ماسوره شکوفه مواد رو داخل روغن داغ ریخته و سرخ کنید و بعد در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید. 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها #آموزش_و_مهارت_افزایی ✅اینم دستور این خوشمزه👇 📍ارد سفید ۱ لیوان 📍آرد نخود ۱ ق غ سرپر 📍شیرخشک ۱ ق غ سرپر 📍پودر هل ۱ ق چ 📍زعفران نصف ق چ 📍نشاسته ۱ ق غ(من کاسترد ریختم ) 📍روغن یک چهارم لیوان 📍خمیر مایه ۱ ق م 📍تخم‌مرغ ۱ عدد 📍اب سه چهارم لیوان یا کمتر 💥تخم‌مرغ با همزن خوب میزنیم پودر هل و‌زعفران اضافه کرده بعد باقی مواد به جز آب رو به تدریج اضافه میکنیم چون نوع آرد با هم فرق میکنه غلظتش باید از لقیمات بیشتر باشه بعد خوب که موادمون مخلوط شد میزاریم خمیر استراحت کنه خمیرمون که پف کرد با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا زعفرون به همه جاش بره و یکدست بشه توی تابه روغن میریزیم روغن نباید روی خمیر رو بپوشونه باید تا نصفش بیشتر نباشه روغن که گرم شد مواد رو با قاشق میریزیم و با حرارت متوسط سرخش میکنیم وقتی سرد شد میریزیم توی شربت و‌هم میزنیم تا کمی شربت به خوردش بره اگه میخوایین کم شیرین باشه فوری از شربت بیارین بیرون یا هم میتونید روی شیرینی ها رو پودر قند و هل بریزید 😋نوش جان 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها ✌ #آموزش_و_مهارت_افزایی 🤩 💫_آموزش تهیه عرق نعناع خانگی درجه یک_ 💫 😉درست کنید و لذت ببرید🤗 💥مواد لازم و مراحل تهیه عرق نعناع خانگی بطور کامل در ویدئو گفته شده.... 👏 (✪‿✪)همراه ما باشید... 🌱🌿🌱🌿🌱🌿🌱🌿🌱🌿🌱🌿 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها ✅ #آموزش_و_مهارت_افزایی ✨ #باسلوق_گردویی🍮 🟡مواد لازم به ترتیب کلیپ: 👇 پودر ژلاتین : ۲ق‌غ نشاسته گل : ۱ پیمانه آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه شکر : ۱.۵_۲ پیمانه گلاب : ۱.۲ پیمانه وانیل : ۱.۲ ق‌چ گلوکز : ۴ ق‌غ کره : ۱.۴ پیمانه پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم 🍡🧁 🎂🍃 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها 🌼 #آموزش_و_مهارت_افزایی ✨ 💥ایده های جذاب👇 💥آموزش تزئین دستمال سفره زیبا درکلیپ😍 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها 😍 #آموزش_و_مهارت_افزایی ✌😎 🥰ساخت وسایل تزئینی برا جشن ها و مجالس شما👌👌👌👌 👈آموزش کامل در کلیپ.... 💬 شنبه ها با انواع اموزش ها باماهمراه باشید... 💐 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها ✌ #آموزش_و_مهارت_افزایی 😍 ❤#دالگونا_کافی☕️ مواد لازم :👇 این میزان مواد رو من برای سه تا گیلاس بزرگ آماده کردم. به ازای هر نفر : ۱ ق غ پودر قهوه یا نسکافه فوری ۱ ق غ شکر ۱ ق غ آب ولرم شیرو یخ☺️ دستور تهیه :👇 عین چیزی که میبینید همرو‌ مخلوط کنید، انقدر هم بزنید تا سفت بشه، یعنی حالت خامه ای پیدا کنه. بعد داخل لیوان یخ و شیر بریزین و از این مواد خامه ای بریزین روش و‌ نوش جان کنید😍 راستی با شیر گرم هم فکر‌ کنم خوب بشه🤩 🍸🍦 🍧 (✷‿✷) #باماهمراه‌باشید👌 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

🏴#بصــیرت‌عاشـــورایی🏴 ▪️#شنبه_ها_و_مهارتها 👌 ▪️#آموزش_و_مهارت_افزایی ✌ 🦋#ساخت‌تراش به شکل بستنی🍦 🦋کلیپ رو بادقت ببینید ، باساده ترین وسایل میتونید یک تراش کیوت و زیبا بسازید✌😍 🏴🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها 👌 #آموزش_و_مهارت_افزایی 🗣 #ترشی_آلبالو 🍒 این ترشی خیلی راحته و در عین حال خوشمزه تا فصلش تموم نشده دست بکار شو آلبالو رو بشورین ساقه اش جدا کنین حتما باید البالو خشک بشه اب نداشته باشه چون ترشی کپک میزنه ساقه اش جدا کنید داخل شیشه تمیز بریزید و تو هر شیشه دو قاشق شکر و نصف قاشق نمک بریزید و روش سرکه سفید ریختم تا روی البالو ها رو بگیره بعد در شیشه رو ببندید برعکس کنید تا نمک و شکر پخش بشه بعد دو هفته امادست بهتره در جای خنک و یخچال نگهداری بشه #بصیرت_عاشورایی 🏴 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها 👌 #آموزش_و_مهارت_افزایی 🗣 #کیک_دونات #رژیمی🤗 ✍️یک پیمانه آرد یک‌سوم پیمانه شکر ۱ ق چایخوری بکینگ‌پودر نصف ق چایخوری نمک ۱ق چ پودر دارچین رو با هم ترکیب کنید. 🔘توی یک ظرف دیگه یک عدد تخم مرغ رو با نصف پیمانه شیر و ۲ ق غذاخوری کره آب شده و نصف ق غذاخوری عصاره وانیل با همزن دستی هم می زنیم 🔘مخلوط خشکمون رو تو دو مرحله به این مایع اضافه می کنیم و آروم با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه! اینجا خوبه که قالب برای دونات داشته باشید و روغنیش کنید کمی و مخلوط رو با قاشق یا با قیف داخل قالب بریزید.یا اگه مواد کیک به قالبتون میچسبه حتما قبلش با کره چربش کنید قالبتون رو آرد پاشی کنید . یکم ظرف رو روی میز میکوبید که هوای دونات‌ها خالی بشه. ۲۰دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر میگذاریم. وقتی پخت میگذاریم خنک بشه تا روش رو تزیین بکنیم. 🔘 اگه میخواید شکلاتی بشه دوناتتون شکلات آب شده استفاده کنید یا میتونید از پودر شکر و دارچین استفاده کنید. 😋😋🤤🤤 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها #آشپزی 🍽 #رول_کباب_و_بادمجان😍😋 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز رنده و آبگیری شده 1 عدد تخم مرغ 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری جعفری 5 عدد بادمجان قلمی نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته برای سس: نصف قاشق رب گوجه فرنگی نصف قاشق رب فلفل 1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود،برای کوفته ها پیاز، جعفری و سیر را ریز رنده و خرد کنید،سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید،بادمجان ها را نازک برش بزنید و در سینی فر چرب شده قرار دهید،روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید و در فر گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا طلایی شوند یا در ماهیتابه سرخ کنید،سپس کوفته ها را به سیخ بکشید و بادمجان ها را روی آن بپیچید و کف سینی فر گذاشته و مطابق ویدیو روی آنها سس بریزید و سینی را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شوند 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄

#شنبه_ها_و_مهارتها ✨ #کبه_برنجی😍😋 👈کبه برنجی یه غذای اصیل🤩 برای خمیر برنجی برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی) سیب زمینی ۲ عدد متوسط نمک داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد. مواد گوشتی گوشت چرخ کرده پیاز ۱ عدد بزرگ ادویه دلخواه برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید. ❤نوش‌جان✨ 🖇 کانال آستان مقدس امامزاده شاهرضا علیه السلام ┄┅═✧❁✧═┅┄ 🆔 @shaahreza_ir🍃 ┄┅═✧❁✧═┅┄