#آش_گوجه_فرنگی 🍅 😋 ▫️گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم ▫️بلغور جو ۳.۴ لیوان ▫️لوبیا چیتی یا چشم بلبلی ۱ لیوان ▫️رب گوجه ۱ ق غذاخوری ▫️نمک ،زردچوبه و فلفل به مقدار نیاز ▫️پیاز خرد شده ۲ عدد بزرگ ▫️آبغوره ۲ تا ۳ ق غذاخوری ( ترش تر دوست داشتید میتونید تا نصف استکان هم بریزید) ▫️تره و جعفری خرد شده نصف لیوان ▫️برنج در صورت دلخواه ۱ تا ۲ ق غذاخوری ▫️نعنا داغ 🔸پیاز ریز خرد میکنیم توی روغن سرخ میکنیم تا طلایی و سبک بشه بعد زردچوبه و رب داخلش تفت میدیم لوبیا از قبل خیس خورده را همراه ۳ لیوان آب + بلغور شسته اضافه میکنیم ( اگر مایل بودید برنج هم اضافه کنید اینجا همزمان با بلغور بریزید ) اجازه میدیم تا مواد بپزه و اش کمی غلیظ بشه بعد گوجه ها را رنده میکنیم و داخل اش میریزیم نیم ساعت آخر پخت نصف لیوان سبزی آش و آبغوره و نمک ، فلفل و کمی نعنا داغ را اضافه میکنیم . اگر حین پخت احساس کردید آب نیاز ، آب داغ اضافه کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ @shahidMohammadAliHeydari ۞ألـلَّـهُـمَــ عَـجِّـلْ لِـوَلـیِـکْ ألْـفَـرَج۞

#خوشمزه_طوری #آش_گوجه_فرنگی 🍅 😋 ▫️گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم ▫️بلغور جو ۳.۴ لیوان ▫️لوبیا چیتی یا چشم بلبلی ۱ لیوان ▫️رب گوجه ۱ ق غذاخوری ▫️نمک ،زردچوبه و فلفل به مقدار نیاز ▫️پیاز خرد شده ۲ عدد بزرگ ▫️آبغوره ۲ تا ۳ ق غذاخوری ( ترش تر دوست داشتید میتونید تا نصف استکان هم بریزید) ▫️تره و جعفری خرد شده نصف لیوان ▫️برنج در صورت دلخواه ۱ تا ۲ ق غذاخوری ▫️نعنا داغ 🔸پیاز ریز خرد میکنیم توی روغن سرخ میکنیم تا طلایی و سبک بشه بعد زردچوبه و رب داخلش تفت میدیم لوبیا از قبل خیس خورده را همراه ۳ لیوان آب + بلغور شسته اضافه میکنیم ( اگر مایل بودید برنج هم اضافه کنید اینجا همزمان با بلغور بریزید ) اجازه میدیم تا مواد بپزه و اش کمی غلیظ بشه بعد گوجه ها را رنده میکنیم و داخل اش میریزیم نیم ساعت آخر پخت نصف لیوان سبزی آش و آبغوره و نمک ، فلفل و کمی نعنا داغ را اضافه میکنیم . اگر حین پخت احساس کردید آب نیاز ، آب داغ اضافه کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @shahidMohammadAliHeydari ۞ألـلَّـهُـمَــ عَـجِّـلْ لِـوَلـیِـکْ ألْـفَـرَج۞