#خوشمزه_طوری #دسرمشکوفی😋 مواد لازم برای ۴ تا لیوان دسر : نشاسته ۷ ق غ خوري و یک لیوان آب برای ترکیب کردنش شير‌۴ لیوان شكر ۶ ق غ خوري گلاب نصف استکان كره یک ق غ خوري وانيل نوك ق چ خوري زعفران دمكرده٢ق غ خوري پودركاكائو١ق غ خوري و نصف استکان آب برای ترکیب کردنش طرز تهیه : شيرسرد روداخل قابلمه میریزیم شكرونشاسته رواضافه میکنیم هم میزنیم تانشاسته حل بشه بعدروي حرارت ملايم میذاریم مدام هم میزنیم تا شيرداغ شدكره وگلاب رواضافه میکنیم و هم میزنیم تا بشه به غلظت فرني ، بعدبه ٣قسمت مساوي تقسيم میکنیم به يك قسمت كاكائوحل شده در نصف استکان آب وبه يكي زعفران غليظ وآخري رووانيل اضافه میکنیم هم میزنیم و به ترتيب میریزیم میذاریم یخچال كمي خنك بشه بعدلايه بعد رو میریزیم ، توی این فاصله که مشكوفي هاسفت شدن میتونین رو شعله ملایم بزارین دوباره که نرم بشه. نوش جون😋 @shahidMohammadAliHeydari