#هنر_دختر_بودن🥰
#پاستیل_خانگی
مواد لازم : 😍
یک بسته ژله
یک قاشق غذاخوری ژلاتین
یک قاشق مرباخوری پر گلوکز
طرز تهیه :😍
ژله و ژلاتین مخلوط کرده
لیوان سرخالی ابجوش روی ان میریزیم
روی حرارت خیلی کم میذاریم
وقتی یک دست شد ، خاموش میکنیم و گلوکز ریخته و هم میزنیم تا یک دست شود
در قالب ریخته و ۲۰ دقیقه در فریزر قرار داده
قالبشم قالب سیلیکون یا ژله ای هست که باید از قنادی خریداری شود
#خوشمزه_طوری
@shahidMohammadAliHeydari
#هنر_دختر_بودن
#خوشمزه_طوری😋
دسر کافی میکس و کاکائو
مواد لازم
پودر کاکائو ... 1 قاشق غذاخوری
کافی میکس ... 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ... 2 قاشق غذاخوری
شکر ... 120 گرم
شیر ... 1/2 لیتر
آب ... 120 گرم یا 120 میلی لیتر
گردو، شکلات خرد شده و خامه برای تزیین ... به مقدار لازم
طرز تهیه
1- پودر ژلاتین را در آب ریخته و روی بخار کتری با حرارت غیر مستقیم ( به روش بن ماری) حل کنید.
2- شیر، شکر، کافی میکس و پودر کاکائو را با هم در ظرف ریخته و روی حرارت بگذارید تا خوب با هم مخلوط شوند. مرتب مواد را هم بزنید.
3- پودر ژلاتین حل شده در آب را به مایه شیر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد مخلوط و یکدست و یکنواخت شوند. سپس از روی حرارت برداشته و در قالب بریزید.
4- قالب را بعد از سرد شدن در یخچال گذاشته و 5 تا 6 ساعت استراحت دهید تا مواد خوب خود را گرفته و بسته و آماده شود.
5- اگر قالب را در ظرف دیگری سرو می کنید، کمی ظرف را مرطوب کنید و سپس قالب را در آن برگردانید.
کارهاتونو برامون ارسال کنید😉
@F_Hosseinii
@shahidMohammadAliHeydari
#هنر_دختر_بودن
#خوشمزه_طوری
بچه های این غذا #کباب_تابه_ای مرغ هست
خیلی راحته
توی میکسر
مرغ
من یه عدد سینه مرغ
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
پودر سوخاری دو قاشق
نمک فلفل پاپریکا
زعفران دم کرده غلیظ
میکس میکنید
یه ساعت میذارین توی یخچال حالا کمترم شد مشکلی نداره
بعد تابه رژیمی یا تابه معمولی رو چرب میکنید و موادتون رو پخش میکنید و سطحشو صاف میکنید و روی اون رو عمودی با کفگیر خطوط ایجاد میکنید ک وقتی پخت بتونید برگردونید اون طرفشم سرخ شه
بعد روش زعفرون میریزین و با حرارت کم سرخ میکنید و نوش جان میکنید
@shahidMohammadAliHeydari
۞ألـلَّـهُـمَــ عَـجِّـلْ لِـوَلـیِـکْ ألْـفَـرَج۞
😋😋😋
#سوپ_دال_عدس
مواد لازم:
دال عدس ۱ پیمانه
گشنیز تازه ۱۰۰ گرم
قارچ ورقه شده ۲۰۰گرم
گوجه فرنگی ۳ عدد
کدوسبز قلمی ۲ عدد
پیاز نگینی ۱ عدد
پیازچه ۴ ساقه
سیرتازه ۱ حبه
کره گیاهی ۳۰ گرم
آب لیمو ترش تازه مقداری
ماست چکیده ۳ ق س
زیره سیاه، تخم خردل، تخم گشنیز، زردچوبه، نمک، فلفل قرمز ..... بمقدار کافی
طرز تهیه :
پیاز و سیرله شده و پیازچه نگینی را با مقداری از کره تفت دهید در حد سبک شدن ،
سپس کدوسبز را با پوست و گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده را اضافه و تفت دهید، دال عدس را بشویید و به مواد سبزیجات بیفزایید، مقداری آب و نمک بریزید تا کمی بپزد
در تابه ی کوچکی، با مقدارکره ی باقی مونده همه ی ادویه ها را تفت دهید،
و به سوپ اضافه کنید، گشنیز تازه را خرد کرده بمدت ده دقیقه با سوپ بجوشدتا جا بیفتد، در آخر موقع کشیدن کمی ابلیمو تازه بریزید و مخلوط کنید، برای تزیین سوپ از ماست چکیده استفاده کنید،
یا میتونید جایگزین ماست ، میتونه کمی خامه باشه.
#هنر_دختر_بودن
@shahidMohammadAliHeydari
#خوشمزه_طوری
#هنر_دختر_بودن
#نان_لقمه‌ای_فوری
مواد لازم
1 عدد تخم مرغ🥚
1/2 پیمانه ماست (هر ماستی میشه)
2 پیمانه آرد سفید قنادی🍚
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری نمک
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کرده و با هم زن دستی کمی هم زده تا صاف و یکدست بشه.
حالا آرد و بیکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کرده با دست ورز بدید(نمیخواد زیاد ورز بدید) تا خمیر جمع بشه.
خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کرده و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) و توی روغن داغ شناور سرخش کنید.
نکته :
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید.
این نون رو میشه هم خالی میل کرد و هم میتونید وسطشونو شکاف بزنید و با کرمفیل، شکلات صبحانه یا مربا پر کنید و میل نمایید😊
@shahidMohammadAliHeydari
#اینفوگرافی
#مهدویت
#اخلاق
#احکام
#آموزش_فوتوشاپ
#آشپزی_خاص
#جشنواره_مجازی
#خلاقیت
#هنر_دختر_بودن
#داستان_داستانک
#لوگو
#طب_اسلامی
#تربیت_اسلامی_فرزند
#سیره_شهدا
#فن_بیان
#نویسندگی
به همراه چالش های جذاب
همه همه در یه کانال 😍😍😍
چنلی که برای هردقیقه ات به برنامه جذاب داره😳🤩
عضو نشی ضرر کردی😉
https://eitaa.com/shahidMohammadAliHeydari
#هنر_دختر_بودن🥰
#پاستیل_خانگی
مواد لازم : 😍
یک بسته ژله
یک قاشق غذاخوری ژلاتین
یک قاشق مرباخوری پر گلوکز
طرز تهیه :😍
ژله و ژلاتین مخلوط کرده
لیوان سرخالی ابجوش روی ان میریزیم
روی حرارت خیلی کم میذاریم
وقتی یک دست شد ، خاموش میکنیم و گلوکز ریخته و هم میزنیم تا یک دست شود
در قالب ریخته و ۲۰ دقیقه در فریزر قرار داده
قالبشم قالب سیلیکون یا ژله ای هست که باید از قنادی خریداری شود
#خوشمزه_طوری
@shahidMohammadAliHeydari
#هنر_دختر_بودن🥰
#پاستیل_خانگی
مواد لازم : 😍
یک بسته ژله
یک قاشق غذاخوری ژلاتین
یک قاشق مرباخوری پر گلوکز
طرز تهیه :😍
ژله و ژلاتین مخلوط کرده
لیوان سرخالی ابجوش روی ان میریزیم
روی حرارت خیلی کم میذاریم
وقتی یک دست شد ، خاموش میکنیم و گلوکز ریخته و هم میزنیم تا یک دست شود
در قالب ریخته و ۲۰ دقیقه در فریزر قرار داده
قالبشم قالب سیلیکون یا ژله ای هست که باید از قنادی خریداری شود
#خوشمزه_طوری
@shahidMohammadAliHeydari
#خوشمزه_طوری
#هنر_دختر_بودن
#نان_لقمه‌ای_فوری
مواد لازم
1 عدد تخم مرغ🥚
1/2 پیمانه ماست (هر ماستی میشه)
2 پیمانه آرد سفید قنادی🍚
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری نمک
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کرده و با هم زن دستی کمی هم زده تا صاف و یکدست بشه.
حالا آرد و بیکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کرده با دست ورز بدید(نمیخواد زیاد ورز بدید) تا خمیر جمع بشه.
خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کرده و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) و توی روغن داغ شناور سرخش کنید.
نکته :
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید.
این نون رو میشه هم خالی میل کرد و هم میتونید وسطشونو شکاف بزنید و با کرمفیل، شکلات صبحانه یا مربا پر کنید و میل نمایید😊
@shahidMohammadAliHeydari
#خوشمزه_طوری
#هنر_دختر_بودن
#نان_لقمه‌ای_فوری
مواد لازم
1 عدد تخم مرغ🥚
1/2 پیمانه ماست (هر ماستی میشه)
2 پیمانه آرد سفید قنادی🍚
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری نمک
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کرده و با هم زن دستی کمی هم زده تا صاف و یکدست بشه.
حالا آرد و بیکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کرده با دست ورز بدید(نمیخواد زیاد ورز بدید) تا خمیر جمع بشه.
خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کرده و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) و توی روغن داغ شناور سرخش کنید.
نکته :
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید.
این نون رو میشه هم خالی میل کرد و هم میتونید وسطشونو شکاف بزنید و با کرمفیل، شکلات صبحانه یا مربا پر کنید و میل نمایید😊
@shahidMohammadAliHeydari
#هنر_دختر_بودن🥰
#پاستیل_خانگی
مواد لازم : 😍
یک بسته ژله
یک قاشق غذاخوری ژلاتین
یک قاشق مرباخوری پر گلوکز
طرز تهیه :😍
ژله و ژلاتین مخلوط کرده
لیوان سرخالی ابجوش روی ان میریزیم
روی حرارت خیلی کم میذاریم
وقتی یک دست شد ، خاموش میکنیم و گلوکز ریخته و هم میزنیم تا یک دست شود
در قالب ریخته و ۲۰ دقیقه در فریزر قرار داده
قالبشم قالب سیلیکون یا ژله ای هست که باید از قنادی خریداری شود
#خوشمزه_طوری
@shahidMohammadAliHeydari