کتلت عدس
گوشت چرخ کرده یا سویا طعم دار شده : 100 گرم
سیب زمینی : 2 عدد متوسط
عدس پخته شده : یک لیوان
پودر نان سوخاری : 3 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ : یک تا 2 عدد
نمک و فلفل سیاه تند: به میزان لازم
پیازچه خرد شده : 5 تا 6 عدد با برگ
سیر رنده شده : 3 حبه
جعفری و ریحان خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
سیب زمینی و عدس را بعد از پختن کاملا له کنید و در یک ظرف گود بریزید.
گوشت یا سویا، را با پیازچه و ریحان و جعفری خرد شده و پودر نان سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد.
روغن را در ماهیتابه بریزید از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست به شکل کتلت در آورده و در روغن داغ سرخ کنید.
کتلت‌ها را در یک دیس بچینید و اطراف آنها را با چند برش لیمو ترش، گوجه و سبزی تازه تزئین کنید و با نان سنگک نوش جان کنید.
غذاهایی که با عدس تهیه می‌کنید را حتما با گوجه، لیمو و نارنج مصرف کنید که آهن آن کاملا جذب شود.
#کتلت
#کتلت_عدس
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
42.8هزار دنبال‌کننده
816 عکس
5.6هزار ویدیو
2 فایل
وای خدارو شکر با این کانال دغدغه چی بپزم رو‌دیگه ندارم😍
هر روز از آقامون میپرسیدم چی بپزم ؟
میگفت هر چی دوست داری😐
همه اقایون خسته نباشن با نظراتشون😬😊
تبلیغات کانال آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb
کپی مطالب⛔
مشاهده در ایتا