شمیم آشنا
🍽 طرز تهیه #فسنجون
تکههای مرغ رو در روغن سرخ میکنم و کنار میزارم،یدونه پیاز بزرگ رو رندهی ریز میزنم و جدا گانه در روغن سرخ میکنم تا طلایی بشه، حدودا ده قاشق گردوی چند بار چرخ شده رو بهش اضافه و تفت میدم.
دوقاشق شکر،نوک قاش نمک،یک قاشق زعفرون آب شده و شیش هفت تا قاشق رب انار اضافه میکنم و تفت میدم.
ولیوان آب اضافه میکنم و مرغ رو داخلش میزارم و زمان میدم تا با شعله ی پایین، فسنجونم بپزه و روغن بندازه.
اگه هر نیم ساعت یکبار یه تیکه یخ داخل فسنجون بندازیم،گردوش روغن بیشتری پس میده.🤔
اگه از ران مرغ استفاده میکنیم نباید مرغ رو از اول به فسنجون اضافه کنیم چون گوشت ران خیلی لطیفه و در طول مدت پخت له و لورده میشه.
در مورد رب انار هم، مقدارش اول به ذائقه تون بستگی داره که فسنجون رو #ترش، #شیرین یا #ملس دوست دارید و دوم به غلظت رب انار.
من فسنجون رو ملس درست میکنم واز رب انار خونگی استفاده میکنم که به لحاظ غلظت از رب انارهای بازاری رقیقتره
امیدوارم غذای خوبی برای خودتون و اهل منزل درست کنید
نوش جان 😋
#آشپزی
🆔 @Shamimeashena
کتابخانهای از کتابهای دورریختنی
کارگران شهرداری منطقه «چانکایا» واقع در ترکیه، ماهها وقت صرف کردند تا با جمعآوری کتابهای دور انداخته شده از میان زبالههای شهر، کتابخانه بزرگی را راهاندازی کنند و حالا آنها هزاران کتاب به نهادهای عمومی قرض میدهند. در حال حاضر بیش از ۶۰۰۰ کتاب در این کتابخانه وجود دارد که بیشترش را کتابهای ادبی و علمی تشکیل میدهند.
#حكايت
#مجله_آشنا
🆔 @Shamimeashena
شیوه های عملی ارتباط موثر با همسر
1) وقتی از #خواب بیدار می شوید، با #فرزندان و #همسرتان به مهربانی و نیکی رفتار نمایید.
2) اگر خانم شما به وسواس، استرس، افسردگی و سایر اختلالات رفتاری و روانی مبتلا است، با امر و نهی و نصیحت و شماتت و سرزنش بدتر می شود. باید به متخصص مراجعه کنید. اینها نشانه بیماری است و اکثر بیماری ها قابل درمان هستند.
3) جستجو کنید که همسرتان به چه چیزی _ مثل مانتو و لباس _ احتیاج دارد. قبل از اینکه از شما بخواهد، پیشنهاد یا قول خرید بدهید.
#همسرانه
🆔 @Shamimeashena
🔻 خوابی بی نظیر را تجربه کنید
همیشه خوابیدن میتواند انرژی و تمرکز ازدسترفته را به بدن بازگرداند. گاهی با وجود اینکه بسیار خسته هستیم و روز پرمشغلهای را سپری کردهایم، بازهم شب که میشود، خواب به چشممان نمیآید و باید...
ادامه در لینک زیر 👇
http://www.shamiim.ir/a/21905
#سلامتی
#روانشناسی
#آشنا_وب
🆔 @Shamimeashena
شیوه های عملی ارتباط موثر با همسر
1) وقتی سر سفره حاضر می شوید، قبل از این که غذا خوردن را آغاز کنید، حتما مطمئن شوید که #همسرتان سر سفره حاضر شده است وگرنه صبر نمایید و از فرزندان بخواهید براي #احترام به مادر خانواده و تقدیر از زحمات ایشان، با بودن مادر در کنار سفره، غذا را میل نمایند.
2) هر بار که از منزل خارج می شوید و یا به منزل می آیید، تصور کنید که #اولین بار است همسرتان را می بینید. این تصویر منجر می گردد که زیباتر بتوانید با همسر و فرزندان ارتباط برقرار کنید.
#همسرانه
🆔 @Shamimeashena
💢 برای ترغیب کودک به خوردن صبحانه
او را درخرید وسایل صبحانه باخود ببرید
همچنین مشارکت درچیدن سفره صبحانه نیز میل او را به خوردن افزایش میدهد.
#فرزند_دلبندم
🆔 @Shamimeashena
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬 دانلود #کلیپ
« بازی دلار »
👤 استاد #رائفی_پور
🎬 #کلیپ
🆔 @Shamimeashena