مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: یکم ؛ ذرت مکزیکی🍿
🚨عوارض ذرت مکزیکی که سلامتی شما را به خطر می اندازد
ذرت دارای مواد آنتیاکسیدان (ضدسرطان) و فیبر غذایی بوده که در پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر مثل دیابت، بیماریهای قلبی - عروقی و بیماریهای گوارشی مثل یبوست بسیار مناسب است.
ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان زیادی هم دارد و بیشتر بهعنوان یک میانوعده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
ذرت مکزیکی به دلیل حجم زیاد و وزن کمیکه دارد مورد استقبال خانوادههاست.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: دوم ؛ ذرت مکزیکی🍿
😳ذرت مکزیکی حتی برای افراد سالم نیز توصیه نمیشود به علت :
نوعی از ذرتِ رواج یافته، ذرت مکزیکی است که بهعنوان میانوعده مصرف میشود.
ذرتمکزیکی با اضافهکردن کره، نمک، سسهای پرچرب و در مواردی اضافه کردن کالباس و برخی افزودنیهای دیگر (به دلیل بهترکردن طعم و مزه ) سبب افزایش کالری آن میشود.
این ترکیب غذایی ، بسیار پرکالری، چرب، شور و تند شده و مصرف آن برای بیماران قلبی - عروقی و مبتلایان به فشار و چربی خون و افراد دارای اضافهوزن بسیار مضر و خطرناک است.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: سوم ؛ ذرت مکزیکی🍿
🔹کسانی که نمی توانند ذرت مکزیکی را کنار بگذارند:
اگر ذرت مکزیکی بدون نمک تهیه شود و به جای کره و روغن جامد ، مقدار کمی روغن مایع به آن افزوده شود و از سسهای چرب هم استفاده نشود یک میانوعده مناسب است( که اگر به شکل صحیح تهیه و مصرف شود، میتواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را نیز بگیرد.)
البته مصرف زیاد آن هم میتواند مضر باشد، ولی مصرف کافی و بهداشتی میتواند این ماده غذایی را به یک میانوعده خوب تبدیل کند.
ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار میگیرد...
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: چهارم ؛ ذرت مکزیکی🍿
ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار میگیرد،
که بهترین نوع آن بخارپز کردن دانههای ذرت در خانه است و تا چندسال پیش ذرت به صورت ذرت کبابی یا همان بلال تهیه و مصرف میشد که نوع کم نمک آن بهعنوان یک میان وعده غذایی مفید توصیه میشود؛
❌ ولی باید توجه داشت که بلالها موقع کباب شدن نسوزند؛ چرا که با سوختن هر ماده غذایی احتمال سرطانزایی آن افزایش مییابد.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: پنجم ؛ ذرت مکزیکی🍿
نوع دیگری ازذرت ، به صورت بو داده تهیه میشود و اگر به صورت خانگی، کم نمک و بدون روغن تهیه شود یک میانوعده بسیار مناسب بوده و میتواند جانشین خوبی به جای چیپس و پفک در کودکان باشد.
🔸واکنشهای حساسیتی در صورت مصرف ذرت
خوردن ذرت میتواند باعث حساسیت و علائمی مانند راش پوستی، تورم غشای مخاطی، استفراغ و غیره شود.
بعضی افراد بعد از خوردن ذرت به حمله آسم و آنافیلاکسی نیز دچار میشوند. دلیل اصلی حساسیتها، پروتئین خوراکی موجود در ذرت است.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: ششم ؛ ذرت مکزیکی🍿
🔸خطر پلاگرا
ذرت غذای اصلی بسیاری از مردم است. اگر ذرت را در مقادیر زیاد مصرف کنید، در خطر ابتلا به پلاگرا قرار خواهید گرفت.
پلاگرا همان کمبود ویتامین، به ویژه نیاسین است.
مقدار اسیدهای آمینه (لیسین و تریپتوفان) و نیاسین ( که در برابر پلاگرا از بدن محافظت میکنند ) در ذرت بسیار پایین است.
اگر ذرت، ماده اصلی رژیم غذایی شماست، باید خوراکیهای سرشار از ویتامین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از بروز پلاگرا جلوگیری شود.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: هفتم ؛ ذرت مکزیکی🍿
🚨مضرات ذرت مکزیکی برای افراد دیابتی
ذرت بر افراد مبتلا به دیابت تاثیر منفی میگذارد زیرا قند خون بدن را افزایش میدهد.
ذرت کربوهیدرات بالایی دارد که باعث بالا رفتن قند خون میشود. بنابراین افراد مبتلا به دیابت نباید ذرت را در مقادیر زیاد مصرف کنند.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: هشتم ؛ ذرت مکزیکی🍿
🔹ایجاد نفخ و سوءهاضمه
ذرت، درصد بالایی نشاسته دارد. زمانی که ذرت مصرف میکنید، نشاسته در روده بزرگ میشکند و گاز زیادی تولید میکند. بنابراین اگر فردی مقدار زیادی ذرت مصرف کند، به نفخ دچار میشود.
ذرت منبع خوبی از فیبر و مواد مغذی حیاتی است که به دفع سموم از بدن کمک میکند. اما مقدار بیش از اندازه این فیبر میتواند برای معده مضرباشد. اگر مقدار زیادی غلات هم بخورید، به سوء هاضمه و معده درد دچار خواهید شد! بنابراین، مراقب میزان مصرف ذرت ( به هر شکلی )باشید.
🖇️ادامه دارد...
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ذرت
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅