#‌خورشت_زیرباجه #زیرباجه این خورشت از گوشت کبوتر تازه و جوان یا گوشت سردست راست بره نر و جوان+انواع میوه جات خشک به خصوص بِه و آلوی سیاه+زعفران+عسل یا شکر قهوه ای+ادویه جات گرم مثل دارچین،میخک و زیره و... و روغن کنجد تهیه می شود و در دو وعده صبح و شب مصرف می شود و در وعده ناهار کمپوت میوه خانگی استفاده می شود.