#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان 🍰❤️ نوزدهم شهریور ماه ۱۳۹۹❤️ 🍰 🍋ناشتا : 1 لیوان آب 🍋صبحانه : نصف پیش دستی املت 🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان چای سبز 🍋ساعت ده صبح : 4 عدد هویج 🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 عدد سیب 🍋ناهار : سالاد شیرازی+10تا قاشق عدس پلو 🍋عصرانه : 1 عدد میوه + 6 عدد مغز+2 عدد انجیر خشک 🍋شام : سوپ جو و قارچ یک کاسه + یک کف دست نان 🍋بعد از شام : 1 لیوان شیر کم چرب 🍋روزی 8 لیوان آب میل شود. 🍋پنج دقیقه طناب یا حرکت پروانه زده شود و نیم ساعت صبح پیاده روی @shirini71

#قهوه_عسلی #نوشیدنی_داغ محتویات: قهوه دم کشیده ۱ فنجان شیر ۱ فنجان عسل ۱/۴ فنجان دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری جوز هندی ۱/۸ قاشق چای خوری ابتدا شیر را روی حرارت بگذارید تا گرم شود، حال قهوه و بقیه مواد را به آن بیافزائید. اجازه دهید تا همه مواد کاملا ترکیب شوند اما نجوشند. قهوه عسلی شما آماده است. ╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮ @shirini71

‍ #خوراک_میت_بال #کوفته_ریزه سلام دوستاي عزيزم،روزتون بخير؛ درست كردن اين غذاي ساده و خوشمزه رو حتما خيلياتون بلديد ولي من يك توضيح كوچولو ميدم. گوشت چرخكرده رو با پياز رنده شده(بهتره آب اضافي پياز رو بگيريد)،نمك و فلفل،زردچوبه و كمي جعفري ساطوري ورز بديد و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد.بعضيها كمي آرد سوخاري هم اضافه ميكنن ولي من نه.بعد،از اين مواد گوشتي كوفته ريزه هايي درست كنيد كمي از گردو بزرگتر.مقدار كمي روغن در تابه بريزيد و كوفته ها رو كمي تفت بديد تا رنگش تغيير كنه،از تابه بيرون بياريد و در همون تابه يكم پياز و يكي دو حبه سير رو تفت بديد ،كمي زردچوبه و بعد نصف ق غ رب و دو ليوان گوجه فرنگي رنده شده و مقداري نمك اضافه كنيد.يك دقيقه كه جوشيد،كوفته ها رو داخلش بچينيد و در تابه رو بذاريد تا سس غليظ بشه. خوراك ميتبال(كوفته ريزه) آمادست،هم با برنج و هم نان ميتونيد سرو كنيد. نوش جان🌹 @shirini71

‍ ‍ #شکرپاره تخم مرغ : ١ عدد آرد: ٢ پيمانه پودرشكر:١ ق چ پكينگ پودر : ١ ق چ كره :١٢٥ گرم وانيل : 1/8 ق چ رومال شکر پاره: یك عدد زرده و كمي زعفران و يه ق چايخوري پودر شكر رو با هم مخلوط مي كنيم شربت : شكر يا پودرشكر: ١و ١/٢ پيمانه آب: ٢ پيمانه اب ليمو : ١ ق مرباخوري زعفران حل شده: كمي ( دلخواه ) ابتدا براي تهيه شربت اب و شكر رو ميجوشانيم لازم نيست كه قوام بياد حدود ٥ تا ٨ دقيقه بجوشه كافيه بعد شربت رو ميذارم كه خنك بشه طرز تهیه خمیر: ا تخم مرغ + پودرشكر با همزن دستي ميزنيم +کره که حتما به دمای محيط برسد و نرم شده باشد خوب هم ميزنيم و در اخر ارد و پكينگ رو با هم الك كرده و به مايه اضافه مي كنيم و با نوك انگشتان با هم مخلوط مي كنيم تا يك خمير لطيف به دست بياد اصلا نياز به ورز زياد ندارد همين كه خمير لطيف به دست اومد كافيه. اکنون از خمير گلوله هايي كه از گردو كوچكتر باشه رو بر مي داريم در دست كاملا كروي كرده و وسط آن مغز گردو یا مغز فندوق و یا پسته گذاشته و خوب فشار دهید. بعد با قلم مو مواد رومال را ماليده و در فري كه از قبل روي دماي ١٨٠ درجه گرم شده قرار ميديم و به مدت تقريبي ١٢ تا ١٤ دقيقه ميپزيم اگر روی شیرینی طلایی نشد دو سه دقیقه ای گریل روشن کنید. بعداز اینکه از فر خارج كرديم با قاشق بزرگ شربت را روي همه شيريني ها مي ريزيم و بعد از چند دقيقه در ظرف مورد نظر مي چينيم و باز چند قاشق شربت روشون ميديم نکته: اگر خمیر لطیف نشده بود می توانید کمی روغن مایع در خمیر بریزید. @shirini71

شکر پاره 👆طعم ومزه باقلوا داره