#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان بیست و نهم شهریور ماه ۱۴۰۰💛🥐🥐 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۱۰ قاشق عدسی+ یک کف دست نان تافتون(۲۵۰کالری) 🔴میان وعده یک عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۶ قاشق برنج +۱۰۰ گرم گوشت گوسفند آبپز+سالاد بدون سس (۲۵۰کالری) 🔴میان وعده عصر ۳ عدد انجیر+ یک عدد میوه 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام یک تکه کوکو سبزی (۱۰+۱۰)+یک کف دست نان سنگک+ سبزی خوردن +یک لیوان دوغ کم چرب (۳۰۰کالری) @shirini71

‍ 🔴⚪ جهت پیشگیری از #یبوست #مشکلات_گوارشی #چاقی #کبد_چرب آهسته غذا خوردن را جدی بگیرید. ⭕👈 تند غذا خوردن باعث ایجاد تشنگی و یبوست می‌شود و آهسته جویدن و صرف غذا با آرامش خاطر به پیشگیری از یبوست، چاقی و کبد چرب کمک می‌کند. ⭕👈این کار باعث سیری زودرس کم‌شدن حجم غذای مصرفی و هضم بهتر مواد غذایی نیز می‌شود. 🔴علاوه بر اینها، توصیه می‌شود تا وقتی گرسنه نشده‌اید، غذا نخورید. روی هم خوردن مواد غذایی مختلف نیز باعث سوءهاضمه #یبوست_مزمن #اصلاح_مزاج @shirini71

🛑 بریم یه کوفته‌ی متفاوت و خوشمزه درست کنیم 😍😋 #غذای رژیمی @shirini71 ✅طرز تهیه کوفته قلقلی با کینوا : 🔹مواد لازم : 🔺کینوا پخته شده نصف فنجان 🔺گوشت قرمز چرخ کرده نیم کیلو 🔺موسیر خرد شده نصف فنجان 🔺سیر خرد شده 4 حبه 🔺تخم مرغ 2 عدد 🔺فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری 🔺فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری 🔺پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چایخوری 🔺جعفری خشک شده نصف قاشق چایخوری 🔺دارچین یک چهارم قاشق چایخوری 🔸طرز تهیه : 1⃣ تمامی موارد بالا رو بجز کینوا باهم مخلوط کنین 2⃣ سپس گوشت چرخ کرده رو به شکل توپ در بیارین و به مواد از قبل آماده شده بزنین 3⃣ بعد کینوا رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین و داخل ماهیتابه سرخش کنین نوش جانتون 😍 #کوفته #کوفته_قلقلی #کوفته_قلقلی_کینوا

#چلو_گوشت😋😋😋 برنج رو بصورت کته با روغن حیوانی تهیه کردم. برای پخت گوشت دوتا پیاز بزرگ رو خلالی برش زدم ودرکمی روغن تفت دادم تا رنگش طلایی بشه بعد ماهیچه گوسفندی رو بهش اضافه کردم وکمی تفت دادم ‌بهش سه حبه سیر برش خورده ویه چوب دارچین ودوتا برگ بو ودوتا هل درسته‌ وکمی زردچوبه وفلفل سیاه اضافه کرده وتفت دادم و مقدار کمی آب داخل زودپز اضافه کردم تا بپزه بعداز پخت مقداری زعفرون غلیظ وکمی نمک ویک قاشق سماق بهش اضافه کنید وبزارید تا سسش حسابی غلیظ بشه بعد هم در کنارچلو یا کته ‌ومقداری زرشک که در کره وشکر وزعفرون تفت دادید نوش جان کنید 😋🤗 @shirini71

من خودم هر وقت دلم #شیرینی بخواد دسترسی نداشته باشم بلند میشم این توپک ‌ها رو درست میکنم یعنی هر چیزی که توی خونه داشته باشی میشه بهش اضافه کرد مثل موز، گردو یا انواع مغزهای خرد شده، شکلات، پودر نارگیل، کره بادام زمینی، ارده و... مواد لازم: بيسکوئيت پتی‌بور 1 تا 2 بسته پودر قند 2 قاشق غذاخوری ارده 1/4 لیوان شیر نصف لیوان طرز تهیه: ابتدا بیسکویت ها را کامل پودر کنید و 2 قاشق غذاخوری از آن را بردارید و کنار بذارید. پودر قند و ارده را به بیسکویت پودر شده اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس شیر را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا شکل بگیره. به اندازه گردو بردارید و در دست گرد کنید. در نهایت توپک ها رو در بيسکوئيت پودر شده که اول کنار گذاشتیم بغلتونید. نوشجان🌹 @shirini71

#شیرینی_رول_گردو 👌 مواد لازم:👇 250 گرم مارگارین یا کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چای خوری جوش شیرین آرد به میزان لازم مواد میانی:👇 2.5 لیوان گردوی خرد شده (250 گرم) 1 لیوان شکر 2 سفیده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری دارچین طرز تهیه:👇 مواد خمیر رو مخلوط کنید تا خمیری حاصل بشه که به دست نچسبد.خمیر رو به دوقسمت مساوی تقسیم کنید. مواد میانی را باهم مخلوط کنید. خمیر رو پهن کرده و برش بزنید.مواد میانی رو رویش بریزید و رول کنید و با زرده تخم مرغ رومال کنید.در فر 180 درجه بذارید تاطلایی شود.‌ @shirini71

#معجون_خرمالو #نوشیدنی_کافی_شاپی #نوشیدنی_سرد بادام و گردو و فندق خام و خیس خورده....... از هر کدام 5 عدد توت و مویز خیس خورده ....... از هر کدام 1 ق غ انجیر خیس خورده ........ 5 عدد خرما خیس خورده و هسته گرفته .......4 عدد خرمالو ........ 2 عدد . خرماها را شسته و هسته هایش را درآورده و با انجیر و توت و مویز شسته شده در ظرفی بمدت 8 تا 24 ساعت خیس می کنیم سپس همراه آبی که دارد در مخلوط کن ریخته و گردو و فندق و بادام خیس خورده و پوست گرفته را افزوده و خوب میکس می کنیم و در مرحله اخر خرمالو های خرد شده و اگر بازم آب نیاز بود ، اضافه کرده و دوباره میکس نموده و نوش جان می کنیم.❤

#معجون_پای_سیب #نوشیدنی_سرد #نوشیدنی_کافی_شاپی معجون پای سیب محتویات: سیب قرمز بزرگ ۲ عدد موز ۱ عدد شیر بادام ۱ فنجان دارچین ۱ قاشق چای خوری پودر زنجبیل ۱ پینچ پودر میخک ۱ پینچ پودر جوزهندی ۱ پینچ یخ ۱ فنجان همه مواد را در بلندر ریخته و کاملا مخلوط نمایید. در صورت کم شیرین بودن معجون می توانید به دلخواه به آن عسل بیافزایید. @shirini71

معجون با طعمهای متفاوت 😋👆 ,به راحتی می تونید تهیه کنید و کنار خونواده لذتش رو ببریید👌

‍ ‍ #ترشی_گوجه_کال می خوام یه رسپی ترشی خیلی خوشمزه وساده رو براتون بزارم که به نظرم همه می تونن به راحتی درست کنید امیدوارم که خوشتون بیاد من که خیلی زیاد دوست دارم 😊😊😜 👇 کافیه یک ونیم پیمانه آب ویک ونیم پیمانه سرکه سفید اگر نداشتید قرمز رو با کمی دونه فلفل، ودونه خردل بزارید روی حرارت تا بجوشه بعد از دو دقیقه بهش نمک اضافه کنید وهمچنين گوجه کال خرد شده، پیاز خلالی شده، سیر خرد شده بعد که کمی گوجه نرم شد از روی حرارت بردارید بهش سیاه دونه واگر دوست داشتید فلفل دلمه وکمی هم فلفل تازه تنداضافه کنید واجازه بدید که بیست وچهار ساعت دردمای بیرون بمونه بعد داخل شیشه تمیز وخشک بریزید وبزارید یخچال بعد یکی دو روز میل کنید... به همین راحتی وخوشمزه گی 😊 @shirini71

‍ #ترشی_گوجه_کال_شکم_پر یه ترشی متفاوت و خوش عطر و بو که از خوردنش سیر نخواهید شد.😋😋😋😋😊😊😊😊 اول گوجه ها رو شسته و خشک میکنیم و روی هر کدومشون رو با چاقو به شکل یک بعلاوه شکاف ایجاد میکنیم. سبزی ترشی رو که شامل نعنا،ترخون، مرزه، گشنیز،جعفری، ریحون هست رو ریز خورد کرده و چند تا فلفل تند رو هم ریز خورد میکنیم.و همینطور چنتا سیر رو .این مواد رو به همراه نمک و زردچوبه و گلپر ساییده شده مخلوط کرده و داخل شکاف گوجه ها رو به دقت با این مواد پر میکنیم و در شیشه چیده و روش رو با سرکه قرمز پر میکنیم. درش رو محکم کرده و میذاریم در جای خنک تا حدود یک هفته یا ده روز تا جا بیفته و بعد کنار انواع غذاهایی که با ترشی خورده میشن، سرو میکنیم و از کدبانو بودن خودمون حظ میبریم.😜😜😂😂 mamanbashi @shirini71

‍ #ترشی_سالاد_گوجه_با_بادمجون_کبابی من عاشق این مدل ترشی ویا به قولی سالادهستم حالا چرا سالاد !!!!! این ترشی خیلی با برکت هم میشه از هر کدوم سبزی ها هویج ۳تا وخیار ۳ تا وکلم برگ یه چهارم کمتر وکلم بروگلی هم یه ساقه که تو سلیفون پیچیدن وگل کلم هم یه چهارم کمتر وسیر ۴تا ۵ حبه وموسیر تازه ۳ تا واگه خشکشو دارید بزارید خیس بخوره یه پیاله خیس خورده کرفس دوتا ساقه کنده شده با برگش وفلفل سبز تند ۵تا ۶ تا همه رو تو غدا ساز ریختم وخورد کردم 🌻 بادمجون کبابی هم ۴تا۵ تا با یه انبه باز تو عدا ساز ریختم تا له شد همه مواد رو با هم قاطی کردم وتوش نمک وزرد چوبه وپودر گلپر وسیاه دونه وسس فلفل تند دست ساز وکمی روعن زیتون ریختم 🌷🌷 یک تا دو کیلو گوجه رو تو مخلوط کن میکس کردم با یه لیوان سرکه گداشتم جوشید تا کمی غلیظ شد وبعد با مواد اماده مخلوط کردم وتوشیشه ها ریختم اگه سرکه کم بود باز نصف استکان بریزید این ترشی نباید ابکی بشه باید سفت باشه وحتما تو یخچال نگه دارید اگه زمانی دیدید داره کپک میزنه (که نمیزنه) روش کمی روغن زیتون بریزید حله 😉😉😉 faridehrz ‍@shirini71

رولت سیب زمینی یه شام سبک خوشمزه,یه پیش غذای مجلسی شیک 👇👌

‍ #رولت_سیب_زمینی🥔🥔 سیب زمینی متوسط 3 عدد. تخم مرغ 2 عدد. جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل به میزان لازم. پنیر پیتزا ی رنده شده 100 گرم. برای مواد میانی : گوشت چرخ کرده 200 گرم. پیاز خرد شده 1عدد. فلفل دلمه ایی خرد شده یک پیمانه. رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری. گوجه فرنگی ریز شده 1عدد. ادویه و نمک و فلفل به میزان لازم. طرز تهیه : ابتدا رولت سیب زمینی رو آماده میکنیم، سه عدد سیب زمینی خام رو رنده ی درشت میکنیم بعد با دست فشار داده آب اضافیشو میگیریم، حالا تخم مرغ ها، جعفری خرد شده و نمک و فلفل رو اضافه و مخلوط میکنیم، داخل سینی فر رو کاغذ روغنی گذاشته وچرب میکنیم، سپس موادمون رو به صورت یکسان داخل سینی میریزیم و به مدت نیم ساعت داخل فر گرم شده قرار می‌دهیم تا روش کمی طلایی شود. حالا مواد گوشتی رو مثل مایه ی ماکارونی آماده میکنیم و کنار میذاریم. رولت سیب زمینی رو پس از آماده شدن به آرومی از کاغذ جدا کرده و مواد گوشتی رو روش میریزیم و با کمک کاغذ رول میکنیم، سپس مقداری پنیر پیتزا ی رنده شده روی رولت ریخته و به مدت ده دقیقه ی دیگه داخل فر میذاریم تا پنیرها آب شه. سپس با سس دلخواه سرو میکنیم. به همین راحتی به همین خوشمزگی 😍. @shirini71

#سس_سالسا گوجه٤عدد سیر٢حبه فلفل تنددوتاسه عدد پیازچه چهارعدد برگ گشنیز یک سوم لیوان نمک وفلفل سیاه آبلیموی تازه دو ق غ همه موادرو درغذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست) @shirini71

#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان بیست و نهم شهریور ماه ۱۴۰۰💛🥐🥐 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۱۰ قاشق عدسی+ یک کف دست نان تافتون(۲۵۰کالری) 🔴میان وعده یک عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۶ قاشق برنج +۱۰۰ گرم گوشت گوسفند آبپز+سالاد بدون سس (۲۵۰کالری) 🔴میان وعده عصر ۳ عدد انجیر+ یک عدد میوه 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام یک تکه کوکو سبزی (۱۰+۱۰)+یک کف دست نان سنگک+ سبزی خوردن +یک لیوان دوغ کم چرب (۳۰۰کالری) @shirini71