#کیک_مردانه #کیک_مردونه #کیک_روز_پدر #کیک_روز_مرد یه آموزش ویژه براتون به مناسبت #روز_مرد و #روز_پدر آماده کردم این آموزش از فیلینگ شروع شد که ابتدا خامه رو با نسکافه رقیق شده نسکافه ای کردم و بعد با مغز گردو و موز که یه فیلینگ باب میل همه است آماده خامه کشی کردم ابتدا آستر کشی کردم کیک رو تا پرز های روی کیک رو بگیره و با خامه مخلوط نشه سپس از روی سطح کیک شروع به خامه کشی کردم و بعد دیواره کیک رو خامه کشی کردم و با هدایت خامه لبه کیک بروی سطح کیک خامه کشی رو تموم کردم ژله زدن دیواره کیک و شانه کشی سلیقه ای بود من برای خالی نبودن دیواره کیک این کار رو کردم برای پهن کردن فوندانت مقداری پودر قند الک کردم و کلاه چشم سبیل و پاپیون رو برش زدم و روی کیک چیدم amozesh.cake1 @shirini71

#کوکی_شکلاتی نرم 🍪😋 . مواد لازم : آرد 70 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم شكلات تلخ 70 گرم شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين) نمک نوک قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری . . دستور پخت : ● كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه. . ● حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت. كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم. 😉 @shirini71

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 شانزدهم خرداد 1401 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری) 🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری) @shirini71

#پیام_سلامتی 🔻 ملین و روان کنندۀ شکم 🔻 مفید برای حلق و ریۀ خشک 🔻 تقویت ارواح و قوای جسمانی 🔻 تقویت کننده کبد 🔻 تحلیل برندۀ بادهای روده 🔻 تقویت کنندۀ میل جنسی 🔻 تولیدکننده خون صالح وتمیز 🔻 استحکام اعصاب و استخوان ها 🔻 جلوگیری از پیری زودرس 🔻 دفع کننده خلط سودا 🔻 مفید برای دردهای شکمی 🔻 مفید برای احتباس ادراری @shirini71

چلو گوشت مجلسی خوشمزه گوشت گوسفندى 4 تكه زعفران دم كرده :2 ق غ خ چوب دارچين :1 يك تكه كوچيك نمك و زردچوبه به ميزان لازم پياز :1 عدد روغن به ميزان لازم 4/5 ق غ خ فلفل قرمز یا فلفل سیاه پاپريكا :1 ق چ خ اول گوشت رو با روغن و پياز و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين بعد يك استكان آب ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته تا جا بيافته @shirini71