🍴🍮#ژله_ماست🍨
🥠ژله .....2 بسته
🥠ماست......3/4 پیمانه
🍮🍡طرز تهیه:🍡🍮
ابتدا یک بسته ژله را با یک پیمانه آب جوش بن ماری می کنیم تا تمام ذرات ژله حل شود.بعد یک لیوان آب سرد اضافه می کنیم.نیمی از ژله را داخل قالب ریخته داخل یخچال می گذاریم تا سفت شود.یک بسته ژله دیگر را با 3/4 پیمانه آب جوش مخلوط کرده تا ذرات آن آب شود.بعد از سرد شدن 3/4 پیمانه ماست شیرین به ژله اضافه می کنیم.روی ژله بسته شده می ریزیم.داخل یخچال می زاریم .مابقی ژله ساده را روی ژله و ماست می ریزیم.البته می توانیم 2 قاشق خامه هم به ژله و ماست اضافه کنیم.
@shirini71
#آش_رشته_همدان
نخود ولوبیا چیتی رویهم یک پیمانه
عدس یک پیمانه
رشته آش ۳۰۰گرم
۳عدد چغندر متوسط
پیاز داغ و نعنا داغ
تعدادی آلوی سیاه و برگه زردآلو (قیسی)
شیره انگور قرمز
سرکه انگور
سیر داغ کمی
نعنا داغ
چغندر خرد شده و نخود و لوبیا و عدس را می پزیم که رنگ قرمزی چغندر باعث خوشرنگی حبوبات میشه.
آلو و قیس و پیاز داغ را داخل اش میریزیم و میزاریم نیم پز بشه.
بعد رشته را اضافه میکنیم که بپزه .
بعد از پخت رشته , سرکه و شیره انگور قرمز (ملایر) رو به اون اصافه می کنیبن. شیره انگور به مقدار یک ملاقه ( مقدارش به اندازه آش ) بستگی داره اگر نداشتید اشکالی نداره.
اونایی که طعم ترش ترش دوست دارن فقط سرکه می ریزن و اونایی که طعم ترش و شیرین سرکه را با کمی شیره یا شکر مخلوط کرده داخل آش میریزن که چند جوش بزند . بعد در ظرف مناسب ریخته با نعنا داغ و پیازسرخ کرده و سیر سرخ شده تزئین میکنیم
🍔 @shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_شکم_پر
#کوکو
برای ۸ تا ۹ عدد کوکو
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لارم
رب گوجه به میزان لازم
سیب زمینی رو آبپز کردم .
مواد داخلش دل خواهی هست .
من پیاز رو خرد کردم تفت ددم گوشت رو اصافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه هم اضافه کردم . نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه اضافه کردم .
سیب زمینی ها که از دما افتاد کمی خنک شد پوستش رو کندم . رنده کردم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کردم . تخم مرغ رو هم ریختم و مخلوط کردم اگر مواد شل بود یه کم آرد بریزین .
یه کم دستم رو چرب کردم از مواد سیب زمینی یه گوله برداشتم وسطش مواد گوشتی قرار دادم و پیچیدم و پهن کردم و داخل روعن توی تابه با حوصله با حرارت ملایم رو به کم سرخش کردم .
@shirini71
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شربت کهکشانی🔮
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
🍰هفتم تیر ماه ۱۴۰۱ 🍰
🍋ناشتا : 1 لیوان آب
🍋صبحانه : نصف پیش دستی املت
🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان چای سبز
🍋ساعت ده صبح : 4 عدد هویج
🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 عدد سیب
🍋ناهار : سالاد شیرازی+10تا قاشق عدس پلو
🍋عصرانه : 1 عدد میوه + 6 عدد مغز+2 عدد انجیر خشک
🍋شام : سوپ جو و قارچ یک کاسه + یک کف دست نان
🍋بعد از شام : 1 لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋پنج دقیقه طناب یا حرکت پروانه زده شود و نیم ساعت صبح پیاده روی
@shirini71
#پیام_سلامتی
🍶 برای درمان شوره سر
سر را با محلول ↯↯
◇ سرکه سیب
جوش شیرین
⏰ به مدت ۱۰ دقیقه
آرام ماساژ داده و بعد آبکشی کنید
@shirini71