آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#مافین_مغزدار
آرد؛دو پیمانه؛(دویست وپنجاه گرم)
تخم مرغ؛دو عدد
شیر ؛دوسوم پیمانه(حدود صد وبیست گرم)
روغن مایع؛یک دوم پیمانه(حدود نود گرم)
شکر:یک پیمانه (دویست گرم)
بکینگ پودر:یک قاشق چایخوری +یک دوم قاشق چایخوری استاندارد
وانیل؛یک چهارم قاشق چایخوری
نمک:یک پنس
مغز دلخواه
تخم مرغ وشکر ووانیل با همزن هفت دقیقه زده بشه تا کاملا حجم پیدا کنه دور همزن رو کند کنید روغن رو اضافه یک دقیقه با دور کند مخلوط وشیر رو اضافه ومخلوط کنید ومخلوط آرد وبکینگ ونمک سه بار الک شده رو به مایه کیک با لیسک اضافه ومخلوط کنید نیمی از مغز رو داخل مایه کیک ریخته ومخلوط کنید وتا دوسوم کپسول مافین رو با مایه کیک پر کنید وروش مغز بریزید دوباره ودر فر با دمای صد وهفتاد درجه به مدت بیست وپنج دقیقه پخت کنید
@shirini71
10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه کنجدی اونم بدون فر🙄
سلام به روی ماهتون♥️😍
مواد لازم:
آرد: ۳ لیوان
ماست: ۳ ق غ
روغن: ۱/۳ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: نصف لیوان
ب کینگ پودر: یک ق غ
وانیل : نوک ق چ
نکته: شعله پخش کن از یک ربع قبل بدارید روی شعله ی کم تا داغ بشه
نکته: حتما از دمکنی استفاده کنید
نکته: از مواد به اندازه ی گردوی کوچیک بردارید چون موقع پختن پهنتر میشه
نکته:کلوچه ها را با فاصله از هم بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن
نکته:شما میتونید بجای کنجد از پودر نارگیل هم استفاده کنید
نکته: من تو این دستور مواد رو نصف کردم شما میتونید کامل درست کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای پیاز یا پیاز کاراملی😋
معمولاً کنار گوشت سرو میشه🥩
‼️توصیه ادمین:با همبرگر خیلی خوشمزه میشه خییییلی‼️🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخم_مرغ_پیتزایی🍳🍕
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄