طرز تهیه سمبوسه👇👇👇 گوشت چرخ کرده سیب زمینی آب پزو رنده شده پیاز سرخ شده جعفری خرد شده فلفل دلمه ای خرد شده قارچ خرد شده و تفت داده ذرت پخته نمک و فلفل قرمز و پودر آویشن همه مواد رو با هم قاطی کرده و در روغن تفت میدیم ،بنا به ذائقه میتونیم بعضی از مواد رو کم و زیاد یا کلا حذف کنیم. مواد داخل سمبوسه میلی هست هرچیزی که دوست دارین میتونین داخلش بریزین. سوسیس،کالباس،مرغ،پنیر پیتزا،سیب زمینی سرخ شده،رب گوجه،.....و هر چیز دیگه ای که دوست دارین. نون لواش رو به پهنای 15 وبلندی حدود 30تا40برش میزنیم،از موادمون در قسمت بالای نون بصورت مثلث میریزیم،ونون رو یه تا میزنیم تا شکل مثلث بگیره،دوباره تا میزنیم بصورتی که شکل مثلث بهم نخوره،بعد از دوسه تای دیگه در روغن سرخش میکنیم. 🍀دیزاین🍀 برای دیزاین این سمبوسه قبلا یه توضیح دادم برای برش خیار،فقط درمورد گوجه باید اول گوجه رو پوست بگیریم بعد رول کنیم تا شکل گل بشه.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی قیفی👇👇👇 سیب زمینی سه عدد متوسط تخم مرغ یکعدد پودر سوخاری خونگی دوسوم لیوان سیر ریز رنده شده دو پر نمک و فلفل و زردجوبه به مقدار لازم سیب زمینی رو آب پز و رنده میکنیم ،با بقیه مواد هم میزنیم تا یکدست بشه. یه قابلمه کوچیک و گود انتخاب میکنیم و روغن میریزیم تا داغ بشه. موادمون رو داخل قیف یکبار مصرف میریزیم و سر قیف رو برش میدیم. نوک قیچی رو داخل روغن میزنیم و همینطور که دستمون رو بالای قابلمه گرفتیم وبا فشار موادمون رو از قیف خارج میکنیم با قیچی در اندازه های مختلف برش میزنیم ،هیچ شکل خاصی هم لازم نیست بهش بدیم،لزومی هم نداری که همه یک اندازه و یک شکل باشن. فقط کف قابلمه از موادمون میریزیم نباید روی هم تلمبار بشه چون میچسبن به هم،روغن هم باید زیاد باشه تا غوطه ور باشه داخلش و خوب سرخ و ترد بشه،بعد که کاملا سرخ شد روی دستمال میزاریم تا روغن اضافیش بره. 🍀دیزاین🍀 برای دیزاینش هم کار خاصی نکردم ،دورتادور ظرفم شوید چیدم،پیازکوچیک رو حلقه حلقه کردم و روی شویدها گذاشتم و داخل هر کدوم یه گوجه گیلاسی قرار دادم.

کوکی سالم و رژیمی🍪 تخم مرغ یک عدد کره مغز دلخواه ۲ قاشق( من از شکلات صبحانه چهارمغز وگان ویگر استفاده کردم) شکلات تلخ بنماری شده ۱/۳ لیوان شیر ۱/۴ لیوان شیره خرما یا شیره دلخواه ۵ قاشق آرد جودسر پرک آسیاب شده ۱ لیوان وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی نسوز به دلخواه #کوکی_رژیمی

راز #ماست سفت وبدون آب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دستور کلوچه😍😍😍

خوشمزه‌ترین کیم بستنی زعفرانی😋

کوکی رژیمی سالم و خوشمزه هفت عدد کوکی: سه عدد موز یک پیمانه جودوسر پرک یک ق چای خوری دارچین با حرارت ۱۶۰ درجه ده دقیقه‌ای آماده هست میتونید از کره بادام زمینی برای مقوی تر شدنش استفاده کنید یا برای خوشمزه تر شدنش هم میتونید از شکلات آب شده روی کوکی اضافه کنید

#خورش_ملا_قورمه 🍲 😋 ▫️پنج عدد بادمجان نگینی درشت سرخ شده ▫️چهار دسته جعفری از این دسته های کوچیک ▫️یک دسته نعناع و یک دسته گشنیز ▫️سه عدد پیاز خلالی یا نگینی سرخ شده ▫️چهار حبه سیر رنده شده ▫️پنج عدد گوجه خرد شده یا رنده شده ▫️نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار لازم ▫️روغن مقداری ▫️آبغوره نصف لیوان 🔸ابتدا سبزی رو بشکل قورمه خرد کنید. داخل تابه سیر رنده شده رو یه تفت کوچیک بدید به همراه زردچوبه بعد سبزی رو بهش اضافه کنید و تفت بدید مثل قورمه نباید کامل سرخ بشه بعد گوجه رو اضافه کنید و بعد پیاز سرخ شده رو بریزید ودرتابه رو بزارید تا کاملا پخته بشن. بادمجون ها رو نگینی درشت سرخ کنید و بهش اضافه کنید و در نهایت آبغوره رو بریزید.این خورشت به آب نیاز نداره همون آب گوجه و آبغوره براش کافیه