دسر سوهان
🔴 مواد لازم🔻🥚
▫️زرده تخم مرغ ٣عدد
▫️آردگندم ١٠٠گرم
▫️پودرجوان گندم ٣٠گرم
▫️پودر شكر ١٠٠گرم
▫️آب سرد ٢پيمانه
▫️زعفران دوقاشق دم كرده
▫️پودر هل يك قاشق مربا خوري
▫️كره ذوب شده ١٠٠گرم
طرز تهیه🍨
ابتدا تخم مرغ كمي باهمزن هم ميزنيم بعد پودر شكر وباكره ذوب شده روبهش اضافه ميكنيم وكنار ميزاريم بعد داخل ي كاسه بزرگ دوليوان آب ميريزيم بعد آرد وجوان گندم بهش اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد داخل تابه ميريزيم وروي حرارت ميزاريم ومرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه بعد زعفران اضافه ميكنيم ودرآخر مواد كه كنار گذاشتيم اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم و پنج دقيقه قبل اينكه آماده بشه پودر هل اضافه ميكنيم
نكات مهم -زمان آماده شدن نيم ساعت
23.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا اصیل😎
مواد لازانیا :
بسته لازانیا ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
مواد سس گوشتی :
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ریز شده ۱ حبه
هویج ۱ عدد کوچک
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
ساقه کرفس ۱ عدد
پوره گوجه ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
آویشن ۱ ق چ
مواد بشامل :
آرد ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
شیر ۱.۵ لیوان
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی بدون فر و همزن
تخم مرغ🥚
پودر قند🍚
روغن مایع
آرد 🥡
بگینک پودر
کشمش پلویی
#شیرینی
#شیرینی_کشمشی
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یه تخم مرغی انقد خوش بافت☺️
فر و همزن هم نداره با تابه درست میشه
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
روغن ¼ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
وانیل نوک ق چ
آرد ۱.۵ لیوان
شیر ۱ لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی جذاب فراپه توت فرنگی 🍓☁️
توت فرنگی منجمد : ۳۰۰ گرم
شیر : ۲۵۰ میلی لیتر
بستنی : ۱ اسکوپ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی ٢ رنگ
1 عدد تخم مرغ بزرگ
150 گرم شکر دانه ریز(3/4 پ)
60 گرم روغن مایع
195 گرم آرد(1 ونیم پ)
1ق چ عصاره وانیل یا نوک ق چ وانیل
1ق چ بکینگ پودر
یک پینچ نمک(اندازه بین دو انگشت)
رنگ ژله ای قرمز و سبز
پودرقند برای غلتاندن کوکی ها
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مرغ_کرانچی 😋😍
با دستور بیگ تستر 🌹
مرغ کرانچی
___________
مواد لازم
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
____________
1️⃣سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو
2️⃣۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن
3️⃣تخم مرغ هارو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن
4️⃣مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
5️⃣فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه
6️⃣بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه
7️⃣با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کن