#شیرینی_کرکی مدرن بدون فر #شیرینی

مربا هویج اول هویج رو که باید کشیده باشه با پوست کن نواری برش میدیم بعد داخل اب و نمک میزاریم تا نرم بشه و قابل شکل دادن بشه بعد از ابنمک خارج میکنیم و به شکل گل میپیچیم بعد برای اینکه شوریش بره یه جوش کوچولو بهش میدیم و چندین بار داخل اب سرد میزاریم تا شوریش بره مدام اب سرد رو عوص میکنیم بعد  اب و شکر رو جوش میاریم  تا نزدیک قوام اومدن هویجها رو میریزیم داخلش کمی هم ابلیمو زدم که شکرک نزنه بزارید

پنير برشته يا همون پنير دبيج ساده ترین غذای شمالی 🤪🧀

کله جوش تبریزی 😋 یه غذای سه سوته و سنتی و خیلی هم خوشمزه 🤌😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه رب ۱ ق غ نمک مقداری نعناع ۱ ق غ سر خالی ماست ۵ ق غ آب ۱ فنجان در آخر میتونین داخلش نون بریزین و نوش جان کنین ❤️🥰 ‌

#پیتزا_تابه_ای در 🔟 دقیقه برای خمیر 2 عدد تخم مرغ 6 ق غ روغن 6 ق غ ماست یک ق چ سر خالی نمک 1 ق چ مخمر 3 فنجان آرد برای سس؛ 1 ق چ رب گوجه 1 ق چ سس کچاپ 1 ق چ آویشن 1 حبه سیر له شده.. به دلخواه اگه سیر میزنید حدود یک قاشق به روغن زیتون اضافه کنید. برای روی پیتزا پنیر چدار یا موزارلا سوسیس زیتون قارچ فلفل ذرت و... مواد خمیر شامل، ماست، مخمر، نمک، روغن، تخم مرغ را خوب با هر مخلوط کنید به مایع بدست اومده آرد رو‌ اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید تا خمیر یکدست بدست بیاد به خمیر مهلت استراحت بدید تا خمیر پف کنه خمیر رو بسته به سایز تابتون تقسیم کنید و اون رو‌ کف تابه ای که روغن ریختید پهن کنید به روی خمیر سسی که از ترکیب مواد ذکر شده بدست اومده رو بزنید و سپس سوسیس، زیتون، قارچ، فلفل و.. و در نهایت پنیر رنده شده چدار یا موزارلا رو روی مواد بریزید و درب تابه رو بگذارید. هراز گاهی با کفگیر یا ابزار مناسب خمیر رو تکون بدید و چک کنید همین که خمیر پخته شد و کف اون طلایی شد پیتزای شما آماده است. پیشنهاد میکنم مواد خام روی پیتزا رو‌ از قبل یک‌ مرحله پخته باشید. مطمئنا خوش طعم تر خواهد شد.

قند تزئینی 🌸 قندهای طعمدار درست کن اونم باماندگاری یکساله 💖 🌷 مواد لازم پودر قند 2 پیمانه اب 1/4 پیمانه ژلاتین نصف ق چ رنگ مجازخوراکی پودر هل یا پودر گل محمدی یا پودر

•کیک ماست فرانسوی😋• روز تعطیل باید بوی شیرینی تو خونه بپیچه🤩

#کماج_فوری😍😋 خب چیا میخوایم🤔 تخم مرغ دو عدد آرد برنج یک پبمانه (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد گندم دو قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه شیر یک چهارم پیمانه ماست سه قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری زعفرون دو قاشق غذاخوری پودر هل اگه دوست داشتی کمی ‌

◽️ #اکبر_جوجه اصیل و مجلسی فوروارد یادتون نره ❤️

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ژله_لقمه_ای_یلدا