#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
bahar.chef
╭┄✵🍬🍒🍭🍊🍡✵┄╮
@shirini71
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود ته‌چین قالبی😋
فینگرفود مهمونیت رو به سادگی درست کن
مواد لازم :
نمک مقداری
زعفران ۱ ق غ
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
ماست پر چرب ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
فلفل سیاه ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر هل ۱ ق م
برنج ۲ پیمانه
زرشک ۴ ق غ
گلاب ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
کره ۱۵ گرم
زعفران
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت کیک با جعبه شیرینی
🥮🥮
🔸موادلازم:
تخم‌مرغ: ۳عدد
شکر: ۱ لیوان
وانیل شکری: ۱ ق چ
روغن: نصف لیوان
ماست: نصف لیوان
آرد: ۱و نیم لیوان
بکینگ پودر: ۲ ق چ
پودر کاکائو: ۱ ق غ
پودر هل: ۱ ق چ
#کیک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
#چگونه_مقدار_روغن_جذب_شده_به_غذا را کاهش دهیم بدون اینکه طعم آن تغییر کند
گ
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای لیمویی
گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز متوسط 1 عدد نمک
ادویه (فلفل، زردچوبه، کاری)
زعفران دم کرده کره
آبلیمو 2-3 ق غ