‍ #برنجک #برنج_بوداده #تنقلات برنج پخته شده 1 پیمانه روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه برنجک بو داده برنج را مطابق معمول با میزان مناسبی آب و نمک پخته و آبکش کنید. برنج پخته شده را در آبکش به مدت 24 ساعت در مجاورت هوای آزاد قرار دهید تا کاملا خشک شوند. نکته‌ای که در ارتباط با سرخ کردن برنجک باید بدانید این است که بهتر است برنج‌ها را در اندازه کم درون توری بریزید و درون روغن سرخ کردنی (روغن کنجد مناسب‌ترین گزینه است) غوطه‌ور کنید. برنج‌ها بلافاصله پف خواهند کرد. همچنین به این نکته توجه داشته باشید که برنج‌ها نباید تغییر رنگ دهند. برنجک بو داده را به وسیله نمک و یا در صورت تمایل شکر طعم‌دار کنید. برنجک شور را به همراه گندمک و شاه‌دانه و برنجک شیرین را به همراه شیر و عسل می‌توانید میل نمایید. ✅ برای تهیه برنجک بو داده شده از برنج‌های باقی مانده از وعده‌های غذایی اصلی خود نیز می‌توانید بهره ببرید و در واقع راه حل مناسبی برای مصرف این قبیل برنج‌های باقی‌مانده در یخچال است. @shirini71