#خاگینه_اسفناج #صبحانه #عصرانه #پذیرایی #تابه_ایی مواد لازم برای 12-10نفر اسفناج 100 گرم آرد 100 گرم تخم‌مرغ 2 عدد بزرگ شیر 250 میلی‌لیتر پودر هل 1 قاشق سوپ‌خوری وانیل ¼ قاشق چایخوری آب 300 میلی‌لیتر شکر 500 گرم گلاب 50 میلی‌لیتر گردو خردشده 220 گرم روغن 5 قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه 1. اسفناج را پاک کرده و بشویید. طوری‌که از ساقه اسفناج چیزی نماند. برگ‌های اسفناج استفاده گردد. سپس بخارپز کنید و پس از سرد شدن به حالت پوره در بیاورید. 2. تخم‌مرغ، آرد، شیر، وانیل، اسفناج، هل و 1 قاشق روغن را با همزن و یا مخلوط‌کن مخلوط کنید. مواد را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. پس از 20 دقیقه در صورت سفت بودن مواد، 1 تا 2 قاشق سوپ‌خوری شیر و درصورت شل بودن 1 الی 2 قاشق آرد اضافه کنید. 3. در یک ماهیتابه کوچک، کمی روغن ریخته و کرپ خاگینه را بپزید. 4. آب، شکر و گلاب را داخل قابلمه متوسط روی حرارت قرار دهید، گاهی هم بزنید تا بجوشد و شربت نیمه قوام شود. 5. خاگینه‌ها را در ظرفی چیده و رویش شربت بریزید. 6. گردو، هل و دارچین را مخلوط کرده وسط خاگینه گذاشته و رول کنید ویا به صورت شعاعی ببندید. https://eitaa.com/shirini71

#خاگینه_اسفناج 🧇🍃🍃 آرد یک و نیم لیوان ماست نصف لیوان تخم مرغ 3 عدد اسفناج پاک شده 150 گرم روغن مایع نصف لیوان هل 1 قاشق غ وانیل کمی پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری اول تخم مرغ و وانیل و با همزن هم میزنیم و بعد ماست رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم اسفناج رو در غذا ساز و یا مخلوط کن با روغن پوره میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم ودر آخر آرد الک شده که با پکینگ پودر و هل قاطی کردیم رو اضافه میکنیم ودر قالبهای مافین ریخته و درفر با درجه 170 میذاریم به مدت 15 الی 20 دقیقه تا بپزه و در میاریم تا کمی خنک بشه بعد توشهد میندازیم برای شهد هم یک و نیم لیوان شکر با 1 لیوان آب میذاریم جوش بیاد و زعفرران و کمی گلاب میریزیم @shirini71

#خاگینه_اسفناج 🧇🍃🍃 آرد یک و نیم لیوان ماست نصف لیوان تخم مرغ 3 عدد اسفناج پاک شده 150 گرم روغن مایع نصف لیوان هل 1 قاشق غ وانیل کمی پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری اول تخم مرغ و وانیل و با همزن هم میزنیم و بعد ماست رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم اسفناج رو در غذا ساز و یا مخلوط کن با روغن پوره میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم ودر آخر آرد الک شده که با پکینگ پودر و هل قاطی کردیم رو اضافه میکنیم ودر قالبهای مافین ریخته و درفر با درجه 170 میذاریم به مدت 15 الی 20 دقیقه تا بپزه و در میاریم تا کمی خنک بشه بعد توشهد میندازیم برای شهد هم یک و نیم لیوان شکر با 1 لیوان آب میذاریم جوش بیاد و زعفرران و کمی گلاب میریزیم rh.mahnaz @shirini71