#شیرینی_صدفی
#شیرینی_بدون_فر
آموزش یه نوع شیرینی صدفی با دستور آسون و متفاوت بدون نیاز به فر
اول دو پیمانه آب،کمی نمک،سه قاشق روغن مایع،یک ق چ دارچین رو باهم ترکیب کنید
بزارید رو شعله و هم بزنید تا جوش بیاد
از روی حرارت بردارید و دو پیمانه آرد رو بهش اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تا خمیری بشه
حالا خمیر رو با دستاتون ورز بدید تا صاف و نرم و یه دست بشه
تقریبا اندازه یه قاشق از خمیر رو بردارید و گرد کنید و پهنش کنیدو مثل ویدیو با کمک کفگیر بهش فرم بدید و رول کنید
همه خمیر رو به همین صورت آماده کنید و تو روغن فراوان سرخشون کنید
روغن اضافیشو بگیرید و تو شربت بغلطونید و صافش کنید تا شربت اضافی بریزه
در صورتی که تمایل ندارید شیرینی را در شربت بخوابانید، نصف پیمانه عسل را با دو تا سه قاشق آب و گلاب روی حرارت ملایم قرار دهید تا روان شود و سپس با برس روی شیرینیهای داغ بمالید تا براق شوند.
خیلی ترد و خوشمزست..
cook.mag
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@shirini71
#شيريني_صدفي
١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده،
مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.
بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم
برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید
@shirini71
#شيريني_صدفي
١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده،
مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.
بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم
برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید
@mivhe71
#شيريني_صدفي 🥯 😋
🔸١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده،
مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.
بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم
برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید