eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.1هزار دنبال‌کننده
21.6هزار عکس
12.5هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل موزی☺️ مواد لازم : پودر ژله موزی ۱ بسته ساقه طلایی ۲ بسته آب جوش ⅓ لیوان شکلات سکه‌ای: ۵۰۰ گرم
19.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کره ای دورنگ مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد کره ۲۰۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم شیر ۷۵ گرم آرد ۳۲۰ گرم بکینگ پودر ۱۰ گرم پودرکاکائو ۲۵ گرم شیر ۲ ق غ
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کیک_پوک_شکلاتی
* ۴۰۰ گرم مخلوط شکلاتی (بسته آماده ) * ۳ عدد تخم مرغ * ۱/۲ فنجان روغن * ۱/۲ فنجان آب * ۴۰۰ گرم شیر تغلیظ شده شیرین شده * ۱۰۰ گرم شکلات شیری خامه شکلاتی: * ۲ پیمانه خامه * ۱/۲ پیمانه پودر قند * ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو * ۱ قاشق خوری وانیل * مینی شکلات برای تزیین * مقداری آب شده برای تزیین در یک کاسه بزرگ مخلوط ، تخم مرغ ، روغن و آب را مخلوط کنید. هم بزنید تا ترکیب شود. دستورالعمل های پشت جعبه مخلوط کیک را دنبال کنید و بر این اساس در قالب کیک چرب شده بپزید. پس از پخت کیک ، آن را از فر خارج کرده و بلافاصله با انتهای قاشق مخلوط_کن ، روی سطح کیک سوراخ کنید. کنار بگذارید. در یک کاسه متوسط ​​جداگانه ، شیر تغلیظ شده شده و شکلاتها را با هم مخلوط کنید. در را به مدت ۳۰ ثانیه قرار دهید، از مایکروویو خارج کرده و هم بزنید. به مدت ۱۵ ثانیه دیگر در مایکروویو قرار دهید. از مایکروویو خارج کرده و دوباره هم بزنید. با قاشق مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود. مخلوط شیرین شده را روی سوراخ های روی کیک بریزید. با استفاده از یک کاردک لاستیکی مخلوط شیرین شده را به داخل سوراخ ها و کناره های کیک فشار دهید. بگذارید یک ساعت روی پیشخوان خنک شود ، سپس با بپوشانید و ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا زمان مخلوط شیرین شده به کیک آغشته شود. در حالی که کیک در یخچال است ، یک کاسه بزرگ مخلوط کن را در فریزر قرار دهید و اجازه دهید تا سرد شود تا برای استفاده در خامه شکلاتی آماده شود. در کاسه بزرگ مخلوط کن که در فریزر قرار گرفته است ، ۲ پیمانه خامه قنادی اضافه کنید. از یک همزن دستی با سرعت سریع استفاده کنید تا مخلوط شود تا شروع به ضخیم شدن کند. پودر قند ، پودر و عصاره وانیل را اضافه کنید. مخلوط کردن را با همزن دستی ادامه دهید تا قله های سفت و یکدست ایجاد شود.بلافاصله رویه شکلاتی را روی کل کیک بمالید. شکلات آب شده و مینی چیپس شکلات را روی کیک بپاشید. در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.