#دلمه_کدو😍😍😍😍👌👌
کدو حلوایی سایز کوچک ۱ عدد
زعفران،هل،دارچین کمی (میزانش سلیقه ای)
آلو بخارا ۱۰ عدد
کشمش ۴ قاشق
پیاز یک عدد بزرگ
روغن ۴ قاشق
برنج آبکش ۱ ونیم لیوان
سر #کدو برش بزنید و هسته هاشو جدا کنید و داخل کدو کمی خراش بدید و کدو کمی خالی کنید؛ ولی زیاد خالی نکنید که خیلی نازک باشه داخل کدو کمی #زعفران و ادویه بزنید و داخل یخچال بگذارید
پیاز تفت بدید با روغن زردچوبه تا طلایی بشه و وقتی پیاز خوب طلایی شد داخل کدو که خالی کردید ریز خورد کنید به پیاز اضافش کنید تفت بدید
•آلو بخارا و کشمش اضافه کنید و کمی #تفت خورد ادویه و زعفران بزنید و از روی حرارت بردارید
برنج با مواد #مخلوط کنید و داخل کدو حلوایی کامل پر کنیدکدو داخل فر یا بخار پز بگذارید به مدت یکساعت ولی چک کنید بسته به کدو داره مدت پخت
من یکم لیمو عمانی پرک شده ام داخلش ریختم
طعم متفاوت خیلی خوب داشت یکم #شیرینه این دستور پخت ولی از دستش ندی برای مهمونی هم شیکه هم خیلی خوش طعم و دلبره
@shirini71