آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#شیرین_عسل_یلدایی
#یلدا
شکلات سبز و قرمز هرکدام :۱۰۰گرم✅
روغن مایع:۳ق غ ✅
بیسکوییت ساقه طلایی:یک بسته✅
ژله الورا:۱بسته✅
ابجوش:یک سوم لیوان✅
.
شکلات ها رو بزارید روی بخار کتری تا ذوب شه و✔️ بعد با روغن مایع مخلوطش کنید روغن رو تاجایی اضافه کنید که شکلاتها روون شه
بعد بیسکوییتها رو به شکلاتها به بیسکوییتها بزنید و بزارید روی کاغذ روغنی و ده دقیقه بزارید داخل یخچال
ژله الورا رو با ابجوش مخلوط کنید بزارید روی بخار کتری تا تمام ذرات ژلاتین حل شه بعد با همزن برقی انقدر هم بزنید تا ژله سفید رنگ شه و کف کنه
بریزید داخل قیف و روی بیسکوییتها پایپ کنید و یه بیسکویت دیگه بزارید روش و بزارید یک ساعت داخل یخچال
شکلاهای اشکی رو به قاشق داغ شده بزنید و بزارید رو بیسکوییت ها
azam.azarniaa
@shirini71