#بادکنک_ژلاتینی #تزیین_کیک_تولد #ویفیر_پیبر #عکس_خوراکی👇

#بادکنک_ژلاتینی #تزیین_کیک_تولد #ویفیر_پیبر #عکس_خوراکی موادلازم: پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری آب سرد دوقاشق سوپخوری رنگ ژله ای چند قطره بادکنک جنس مرغوب رنگ پودری صدفی درصورت تمایل پودر ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و اجازه بدید اسفنجی بشه.میتونید رنگ خوراکی رو اضافه کنید و سپس روی بخار آب کتری درحال جوش قرار داده تا به روش بنماری شفاف بشه. بادکنک با جنس مرغوب رو کمی باد کنید.جنس بادکنک خیلی مهمه و اگه نازک باشه به ژلاتین میچسبه.(بعضی لوازم قنادی فروشیها بادکنک های مناسب برای اینکار رو عرضه میکنند) بادکنک رو به سیخ چوبی با چسب بچسبونید. ژلاتین رو از روی بخار آب کتری برداشته وبادکنک یا بادکنکها رو داخلش فرو کنید. نکته:دمای ژلاتین بایستی ولرم باشه و اگر سرد باشه سفت میشه و اگه زیادی داغ باشه هم بادکنک میترکه. بادکنک رو جای ثابتی نگه دارید تا ژلاتین ببنده.میتونید برای ضخیم شدن ژلاتین چندین بار این کار رو تکرار کنید. بعد از اینکه ژلاتین بست،بادکنک رو بترکونید و خارجش کنید. میتونید برای زیباتر شدن جلوه بادکنک،کمی رنگ پودری صدفی بهش بزنید. توی تزئینات مختلف میتونید از این بادکنک ژلاتینی استفاده کنید. برای تزیین این کیک،عکس مدنظرتون رو چاپ کنید(یا چاپ خوراکی و یا چاپ گلاسه فرقی نمیکنه). دورتا دور عکس رو برش بدین و بوسیله آب روی خمیر گام پیست بچسبونید.اصافات خمیر رو برش بدین و عکس رو روی یک جسم استوانه ای شکل قرار بدین تا کاملا خشک بشه و بعد روی کیکتون بچسبونید.توی این تزیین روی قسمت آدامس تصویر دختر،از بادکنک ژلاتینی استفاده شده و مابقی توضیحات رو داخل کلیپ واستون قرار دادم. @shirini71

‍ #تزیین_کیک_باب_اسفنجی #عکس_خوراکی #کیک_تصویری #کلیپ_آموزشی👇 سلام علیکم 🤗 اینم از فیلمی که گفتم تزیین کیک تولد با رویه چاپ خوراکی طرح باب_اسفنجی فقط تونستم در حدی که متوجه بشید طرز گذاشتن عکس روی کیک رو بگم یه توضیحی برایه این طرح ها بدم اول اینکه مخصوص هستند و خوراکی قنادی ها دستگاه چاپش رو دارن و هر طرحی چهره یا انیمیشن هر شخصیتی بخواین رو سفارش میدین و میزنن تو سایز برگه های a4 و a3 این طرح ها مثل خمیر فوندانت خیلی نازک هست برایه استفاده از اون طرح و به مدت یک الی دو دقیقه میزارین فریز و چک میکنید طلق زیرش راحت جدا میشه و منتقل میکنید روی کیک فقط از قبل همه چی رو آماده کنید تا سریع بزارید همونطور که گفتم لایه اش نازکه. حتی اگر طرح بزرگتر از کیک شد میتونید به لبه های کیک بچشبونین اول از همه قبل انتقال روی قالب اصلی سایزش و دقیق کنید تا به مشکل برنخورید سطح کیک رو سعی کنید خوب صاف بشه تا طرحتون هم همونطور روش بشینه از اون چیزی که فکر میکنید راحتتره😉 ✋✋ دوباره میگم چاپ خوراکی رو قنادی باید سفارش داد جاهایی که دستگاهش باشه بعضی از لوازم قنادی های بزرگ یسری طرح های آماده رو هم دارن پس باید بپرسین قیمت این عکس در این سایز a4 ده هزار تومن بود ashpazi.sahar @shirini71