4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_سیب_زمینی
مواد لازم ⬇️
سیب زمینی آب پز ۱عدد
پنیر پیتزا یا پارمزان ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه ⬇️
سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم.
میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید
پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید.
توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه
جاتون سبز ☺️💚
#لاکچری_باشید😘
چوب شور خانگی 😍👌
مواد لازم برای۴ نفر
مواد اصلی
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آرد به مقدار لازم
شیر ۱/۲ پیمانه
نمک کمی
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
کنجد به مقدار لازم
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
۱- ابتدا شیر را با نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم
۲- بکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم میزنیم
۳- حالا روغن را اضافه میکنیم
۴- درآخر آرد را به آرامی اضافه میکنیم و هم میزنیم.تاجایی آرد اضافه میکنیم که مواد به دست نچسبد
۵- از خمیر به اندازه گردو جدا کنید روی یه سطح صاف بغلطونید و به شکل میله باریک در بیارید این میله رو در سفیده تخم مرغ فرو ببرید و بعد در کنجد بغلطونید
۶- میله هارو روی کاغذ روغن توی سینی فر بچینید و توی فر 160 درجه از پیش گرم شده قرار بدید تا زمانیکه نون هاتون آماده بشنداین نونها خشک و ترد هستند
سایر نکات
من نصف زمان پخت شعله پایین فر رو خاموش کردم و گریل رو روشن کردم تا روی چوب شورها طلایی بشه
#لاکچری_باشید😘
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
🍖 @shirini71
40.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_با_مغزی_مربایی 😍
مواد لازم :
✅شیر ولرم دو سوم پیمانه
✅یک چهارم پیمانه یا 50 گرم شکر
✅2 قاشق چای خوری یا 7 گرم مایه خمیر فوری
✅کره اب شده 50 گرم
✅زرده تخم مرغ 2 عدد
✅عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری
✅آرد 2 و نیم پیمانه یا 315 گرم
✅نمک یک پنسه
✅کمی رنده جوز هندی در صورت تمایل
برای تزئین:
✅کره اب شده برای روی دونات ها
✅شکر برای روی دونات ها
✅مارمالاد یا مربا یا کرم مورد علاقه برای پر کردن دونات
#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉
╭✵🍝🍔🍝✵╮
@shirini71
40.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_با_مغزی_مربایی 😍
مواد لازم :
✅شیر ولرم دو سوم پیمانه
✅یک چهارم پیمانه یا 50 گرم شکر
✅2 قاشق چای خوری یا 7 گرم مایه خمیر فوری
✅کره اب شده 50 گرم
✅زرده تخم مرغ 2 عدد
✅عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری
✅آرد 2 و نیم پیمانه یا 315 گرم
✅نمک یک پنسه
✅کمی رنده جوز هندی در صورت تمایل
برای تزئین:
✅کره اب شده برای روی دونات ها
✅شکر برای روی دونات ها
✅مارمالاد یا مربا یا کرم مورد علاقه برای پر کردن دونات
#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉
╭✵🍝🍔🍝✵╮
@shirini71