‍ #نون_قندی سلام دوستان🙋‍♀ . نون_قندی_خودم_پز پختم چه عاالی ، خیلی خیلی خوش طعم وبافتشم نرمه،یعنی یه حالتی بین تردی ونرمی، خیلی راحته و زودهم اماده میشه.فقط دقت کنید نکات رو رعایت کنید تا نون قندی نرمی داشته باشین . ،ماست شیرین 1/2لیوان (نوع لیوان دسته دار فرانسوی یا همون پیمونه خودم رو برای اندازه گیری استفاده کنید) شکر 1/2لیوان روغن مایع 1/2لیوان پکینگ پودر2ق چ پر وانیل یاهل ازهرکدوم دوست داشتین کمی ،من هل ریختم یک ق چ پر اردسفید 2 لیوان _ممکنه بسته به جنس اردتون کمی کمتریابیشتراستفاده بشه من 2لیوان ونیم ریختم،تاحدی که خمیربسیار لطیفی بدست بیاد_ نمک یک پنس ماست وشکررامخلوط کنیدوباقاشق خوب خوب هم بزنیدتادانه های شکرکاملا حل بشه ،سپس روغن مایع رااضافه کنیدوکمی دیگر هم بزنید ،وانیل یاهل راهم اضافه کنید ،اردوپکینگ پودرونمک روسه بارالک کنید وکم کم باقاشق به مواداضافه کنیدهم بزنید ،تاجای ممکن خمیررا باقاشق هم بزنیددست اخرکمی بانوک انگشتان خمیررایکدست کنید تاخمیربسیااارلطیفی شکل بگیره *خمیربا این میزان آرد بسیار لطیفه وچسبنده نیست،اگردرحدکمی هم چسبنده بوداشکالی نداره ولی اگرخیلی چسبنده یاشل بودکم کم آرد اضافه کنید. *خمیرنیازبه ورز نداره،اگرخمیر رو زیاد ورز بدین به روغن میفته ودرنتیجه نون بعدازپخت خشک وسفت میشه *خمیرنیازی به استراحت نداره وبلافاصله بعدازاماده شدن ،اون روپهن کنید کف قالب یاسینی موردنظر کاغذروغنی بیندازید، و روی کاغذراکمی چرب کنید،خمیراماده شده را بادست وبه شکل دلخواه وبه قطر2تا3میلی پهن کنید ،روی ان طرح بیندازیدوان راباچنگال سوراخ سوراخ کنید، )در اینجا من خمیر رو یک سانت باز کردم و با وردنه راه راه طرح اندختم و با کاتر دایره ایی قالب زدم) روی خمیررابامخلوط زرده تخم مرغ وزعفران و یه ق چ خوری گلاب رومال کنید کنجد وشکر..بپاشید ودرفرازقبل گرم شده 180درجه،به مدت 25دقیقه قرار بدید تانونا بپزه،روی نونها حواستون باشه زیاد نپزین که باعث بشه نونها خشک بشن . *بعدازپخت وازدما افتادن درون نایلون یاظرف دربسته نگهداری کنید. و بعد نوش جان کنید💐 @shirini71❤️

‍ #نون_قندی سلام دوستان🙋‍♀ . نون_قندی_خودم_پز پختم چه عاالی ، خیلی خیلی خوش طعم وبافتشم نرمه،یعنی یه حالتی بین تردی ونرمی، خیلی راحته و زودهم اماده میشه.فقط دقت کنید نکات رو رعایت کنید تا نون قندی نرمی داشته باشین . ،ماست شیرین 1/2لیوان (نوع لیوان دسته دار فرانسوی یا همون پیمونه خودم رو برای اندازه گیری استفاده کنید) شکر 1/2لیوان روغن مایع 1/2لیوان پکینگ پودر2ق چ پر وانیل یاهل ازهرکدوم دوست داشتین کمی ،من هل ریختم یک ق چ پر اردسفید 2 لیوان _ممکنه بسته به جنس اردتون کمی کمتریابیشتراستفاده بشه من 2لیوان ونیم ریختم،تاحدی که خمیربسیار لطیفی بدست بیاد_ نمک یک پنس ماست وشکررامخلوط کنیدوباقاشق خوب خوب هم بزنیدتادانه های شکرکاملا حل بشه ،سپس روغن مایع رااضافه کنیدوکمی دیگر هم بزنید ،وانیل یاهل راهم اضافه کنید ،اردوپکینگ پودرونمک روسه بارالک کنید وکم کم باقاشق به مواداضافه کنیدهم بزنید ،تاجای ممکن خمیررا باقاشق هم بزنیددست اخرکمی بانوک انگشتان خمیررایکدست کنید تاخمیربسیااارلطیفی شکل بگیره *خمیربا این میزان آرد بسیار لطیفه وچسبنده نیست،اگردرحدکمی هم چسبنده بوداشکالی نداره ولی اگرخیلی چسبنده یاشل بودکم کم آرد اضافه کنید. *خمیرنیازبه ورز نداره،اگرخمیر رو زیاد ورز بدین به روغن میفته ودرنتیجه نون بعدازپخت خشک وسفت میشه *خمیرنیازی به استراحت نداره وبلافاصله بعدازاماده شدن ،اون روپهن کنید کف قالب یاسینی موردنظر کاغذروغنی بیندازید، و روی کاغذراکمی چرب کنید،خمیراماده شده را بادست وبه شکل دلخواه وبه قطر2تا3میلی پهن کنید ،روی ان طرح بیندازیدوان راباچنگال سوراخ سوراخ کنید، )در اینجا من خمیر رو یک سانت باز کردم و با وردنه راه راه طرح اندختم و با کاتر دایره ایی قالب زدم) روی خمیررابامخلوط زرده تخم مرغ وزعفران و یه ق چ خوری گلاب رومال کنید کنجد وشکر..بپاشید ودرفرازقبل گرم شده 180درجه،به مدت 25دقیقه قرار بدید تانونا بپزه،روی نونها حواستون باشه زیاد نپزین که باعث بشه نونها خشک بشن . *بعدازپخت وازدما افتادن درون نایلون یاظرف دربسته نگهداری کنید. و بعد نوش جان کنید💐 @shirini71

#نون_قندی😍😋 (همه مواد به دمای محیط رسیده باشن) _زرده تخم مرغ ١ عدد _شکر نصف لیوان _وانیل یک چهارم ق چ _نصف لیوان ماست _روغن مایع نصف لیوان _آرد سفید قنادی دو و نیم لیوان _نوک ق چ نمک _بیکینگ پودر ۱ ق غذاخوری _کمی کنجد و تخم خرفه برای تزیین برای رومال: یک عدد سفیده تخم مرغ کمی زعفران دم کرده یک ق غ شیر

‍ #نون_قندی سلام دوستان🙋‍♀ . نون_قندی_خودم_پز پختم چه عاالی ، خیلی خیلی خوش طعم وبافتشم نرمه،یعنی یه حالتی بین تردی ونرمی، خیلی راحته و زودهم اماده میشه.فقط دقت کنید نکات رو رعایت کنید تا نون قندی نرمی داشته باشین . ،ماست شیرین 1/2لیوان (نوع لیوان دسته دار فرانسوی یا همون پیمونه خودم رو برای اندازه گیری استفاده کنید) شکر 1/2لیوان روغن مایع 1/2لیوان پکینگ پودر2ق چ پر وانیل یاهل ازهرکدوم دوست داشتین کمی ،من هل ریختم یک ق چ پر اردسفید 2 لیوان _ممکنه بسته به جنس اردتون کمی کمتریابیشتراستفاده بشه من 2لیوان ونیم ریختم،تاحدی که خمیربسیار لطیفی بدست بیاد_ نمک یک پنس ماست وشکررامخلوط کنیدوباقاشق خوب خوب هم بزنیدتادانه های شکرکاملا حل بشه ،سپس روغن مایع رااضافه کنیدوکمی دیگر هم بزنید ،وانیل یاهل راهم اضافه کنید ،اردوپکینگ پودرونمک روسه بارالک کنید وکم کم باقاشق به مواداضافه کنیدهم بزنید ،تاجای ممکن خمیررا باقاشق هم بزنیددست اخرکمی بانوک انگشتان خمیررایکدست کنید تاخمیربسیااارلطیفی شکل بگیره *خمیربا این میزان آرد بسیار لطیفه وچسبنده نیست،اگردرحدکمی هم چسبنده بوداشکالی نداره ولی اگرخیلی چسبنده یاشل بودکم کم آرد اضافه کنید. *خمیرنیازبه ورز نداره،اگرخمیر رو زیاد ورز بدین به روغن میفته ودرنتیجه نون بعدازپخت خشک وسفت میشه *خمیرنیازی به استراحت نداره وبلافاصله بعدازاماده شدن ،اون روپهن کنید کف قالب یاسینی موردنظر کاغذروغنی بیندازید، و روی کاغذراکمی چرب کنید،خمیراماده شده را بادست وبه شکل دلخواه وبه قطر2تا3میلی پهن کنید ،روی ان طرح بیندازیدوان راباچنگال سوراخ سوراخ کنید، )در اینجا من خمیر رو یک سانت باز کردم و با وردنه راه راه طرح اندختم و با کاتر دایره ایی قالب زدم) روی خمیررابامخلوط زرده تخم مرغ وزعفران و یه ق چ خوری گلاب رومال کنید کنجد وشکر..بپاشید ودرفرازقبل گرم شده 180درجه،به مدت 25دقیقه قرار بدید تانونا بپزه،روی نونها حواستون باشه زیاد نپزین که باعث بشه نونها خشک بشن . *بعدازپخت وازدما افتادن درون نایلون یاظرف دربسته نگهداری کنید. و بعد نوش جان کنید💐 @shirini71