#کیک_تولد
#پایه_کیک_اسفنجی
قالب 20در 9
آرد 1و1/2پیمانه
وانیل 1/8ق.م
بکینگ پودر 1ق.م
تخم مرغ 6
نمک 1/8ق.م
شکر 1پیمانه
زرده و سفیده را جدا زده، سفیده ها را همراه با نمک با همزن برقی میزنیم تا کاملا پف کند و کنار میگذاریم. زرده ها رو با وانیل و شکر خوب میزنیم تا کرم مانند و کش دار شود. آرد را دوبار با بکینگ پودر الگ کرده به همراه سفیده در دو مرحله به زرده ها اضافه و به صورت دورانی مخلوط میکنیم. داخل قالبی که کاغذ روغنی را انداخته و چرب کرده ایم ریخته و در فر 180درجه به مدت 40الی 50دقیقه میپزیم. 👌👌👌
@shirini71
#با_رسپی_های_امتحان_شده