#ژله_رنگین_کمان_برشی
#دسر
ترکیب ژله های :
بلوبری....ابی
لیمو....سبز
موز....زرد
هلو و کمی رنگ خوراکی....نارنجی
البالو....قرمز
لایه سفید ترکیب ژله الوئه ورا و بستنی هست
خب روش کار به این صورت هست که یک لایه ژله به رنگ دلخواه رو ریختم.در یخچال گذاشتم تا کمی خودش رو بگیره.خیلی مهمه که ژله بطور کامل سفت نشه.در حدی باشه مه اگه لایه بعد رو بریزید باهم ترکیب نشن.
بعد یک لایه ژله الوئه ورا با بستنی ریختم.و بعد که کمی خودش رو گرفت باز یک لایه ژله معمولی.
و بهمین ترتیب ادامه میدیم............. ?
?✅اگه یک لایه خودش رو کامل بگیره و سفت بشه لایه بعد بهش نمیچسبه.
💙✅برای ترکیب ژله الوئه ورا با بستنی باید یک بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.بعد صبر کنید تا کاملا سرد بشه.بعد با یک لیوان بستنی وانیلی ترکیب کنید.
💙✅ژله الوئه ورا خیلی حساس هست.اگر گرم باشه پ با بستنی ترکیب بشه ،ژله بریده میشه
@shirini71💛
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#ژله_رنگین_کمان_برشی
#دسر
ترکیب ژله های :
بلوبری....ابی
لیمو....سبز
موز....زرد
هلو و کمی رنگ خوراکی....نارنجی
البالو....قرمز
لایه سفید ترکیب ژله الوئه ورا و بستنی هست
خب روش کار به این صورت هست که یک لایه ژله به رنگ دلخواه رو ریختم.در یخچال گذاشتم تا کمی خودش رو بگیره.خیلی مهمه که ژله بطور کامل سفت نشه.در حدی باشه مه اگه لایه بعد رو بریزید باهم ترکیب نشن.
بعد یک لایه ژله الوئه ورا با بستنی ریختم.و بعد که کمی خودش رو گرفت باز یک لایه ژله معمولی.
و بهمین ترتیب ادامه میدیم............. ?
?✅اگه یک لایه خودش رو کامل بگیره و سفت بشه لایه بعد بهش نمیچسبه.
💙✅برای ترکیب ژله الوئه ورا با بستنی باید یک بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.بعد صبر کنید تا کاملا سرد بشه.بعد با یک لیوان بستنی وانیلی ترکیب کنید.
💙✅ژله الوئه ورا خیلی حساس هست.اگر گرم باشه پ با بستنی ترکیب بشه ،ژله بریده میشه
@shirini71