7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#موس_لیمو
کره نرم شده در دمای محیط نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
زرده تخم مرغ بزرگ 2 عدد
آبلیمو تازه یک سوم پیمانه
پوست لیمو ترش رنده شده 1 ق غ
خامه سه چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
کره و شکر را با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ ها و زرده ها را اضافه کنید و هم بزنید. آبلیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کرده و با دور کند هم زن بزنید. مواد را در قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد از روی حرارت برداشته و در ظرف سرو ریخته و روی آن را با نایلون پوشانده و برای دو ساعت در یخچال بگذارید. خامه را به همراه وانیل با هم زن زده و روی موس را یا آن تزیین کرده و سرو کنید.
🍖
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر فول شکلاتی
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
شیر کاکائو🥛 ۴ لیوان یا یک لیتر (شرکتی یا خونگی فرقی نمیکنه)
خامه صبحانه🥣 یک پاکت صورتی یا ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین🥄 ۳ ق غ
شکلات سکه ای🍫 ۱۰۰ گرم
همه مواد رو باهم ترکیب کنید و روی حرارت بذارید تا به جوش بیاد و ژلاتین حل بشه.سپس از صافی رد کنید و داخل قالب چرب شده بریزید و یه شب تا صبح بذارید یخچال تا ببنده. سپس مطابق ویدیو از قالب جدا کنید و داخل دیس مورد نظر برگردونید.
میتونید روش پودر کاکائو الک کنید یا سس شکلات بریزید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
16.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥮 حلوا شعریه؛ این حلوا هم جزو خوشمزه ترین هاست مطمئنم بارها درستش میکنید، مزه‌ی سوهان میده😍🌸
🍬مواد لازم:
🧁یک بسته رشته شعریه
🧁دو سوم قوطی شیر عسلی
🧁۳۰ گرم کره
🧁گردو خورد شده
🧁پودر هل یک قاشق مرباخوری
🍪دو سه ساعت بمونه یخچال اوکیه
#حلوا_شعریه #حلوا #شعریه #شیرینی
#دسر_راحت #دسر #شیرینی_راحت
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذیذترین دسر مهمونی
#دسر
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی شکلاتی دسر خوووشمزه این روزهاا
#دسر
شکلات چیپسی تلخ بستکی به ذائقتون شیرین هم میتونه باشه .
خامه صبحانه داغ کنید شکلات در اون آب بشه
آرد برنج از لوازم قنادی تهیه کنید
پودر کاکائو
نشاسته ذرت
شیر
شکر
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹 دسر توت فرنگی 🔹
👩🍳یه دسر تابستونی خنک که راحت
و آسون درسـت میشه و خیلی عالیه
🍓یـک لـیـوان شـیـر
🍓۴ لیـوان آب جوش
🍓۱ لیوان بستنی‌وانیلی
🍓یه پاکت خامه صبحانه
🍓دو بـسته ژله توت فرنگی
🍓اسـلایـس های توت فرنگی
🍓یک بسته بیسکویت پتی بور
#دسر #دسر_توت_فرنگی
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍮 دسر دو رنگ؛ این دسر انقد خوشمزه و لطیف و راحته که مطمئنم چندبار درستش میکنی👌🌸😋
🧈مواد لازم:
🧁کره ۱۰۰ گرم
🧁آرد گندم یک لیوان سر خالی
🧁شکر یک لیوان سر خالی
🧁وانیل یک قاشق مرباخوری
🧁شیر چهار لیوان یا یک لیتر
🍪مواد شکلاتی:
🍫نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
(اشتباها تو فیلم گفتم آرد ذرت)
🍫پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
🍫شکر نصف لیوان
🍫شیر ۳ لیوان
🍫کره یک قاشق مرباخوری
🍫بیسکوئیت دلخواه
#دسر_بیسکوئیتی #دسر_راحت #دسر
#دسر_شکلاتی #پودینگ
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر دو رنگ ولی بدون قالب اونم بدون خامه، بدون ژلاتین، فقط با چند قلم مواد ساده و در دسترس
برای لایه اول :
آب ۳ لیوان
آرد سفید ½ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
شیر ۳ لیوان
برای لایه دوم :
شیر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۱ لیوان
نشاسته حدود ۱ ق غ
#دسر
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71
5.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر فرنی سوخاری با طعم بستنی
شیر : ۷۵۰ میلی لیتر
نشاسته ( گندم یا ذرت ) : ۹۰ گرم
شکر : ۶۰ گرم
وانیل شکری : ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید : ۱ کاسه کوچک
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر سوخاری : ۱ کاسه
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه
۱ لیتر شیر
نصف لیوان شکر
✅این دسر بسیار کم شیرین هست اگر دوست داشتین میزان شکر رو تا ۱ لیوان اضافه کنید
۱ ق غ پودر نسکافه فوری
✅جایگزین نسکافه میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید
۲ ق غ پودر نشاسته ذرت
۲ ق غ آرد سفید
۱ ق غ پودر ژلاتین
✅در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید
✅ ۲ بسته بیسکوییت پتی پور برای یک ظرف پیرکس ۱۵ در ۲۵ کافیه
حداقل ۳ ساعت داخل یخچال بزارید
✅برای تزیین من از شکلات رنده شده استفاده کردم
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍫 شکلات تافی نسکافه ای؛ بهترین روش درست کردن تافی همینه، نکاتش رو حتما بخون👌😍
🍬مواد لازم:
🍭شکر 1 و 1/2 پیمانه
🍭خامه صبحانه 1 پیمانه
🍭کره 30 گرم
🍭پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری (قابل حذف)
نکات:
🌰شکر روی حرارت ملایم اجاق قرار میدیم و اجازه میدیم شکر شروع به ذوب شدن کنه اصلا هم نزنید فقط هراز گاهی تابه رو تکون بدید
🥄با قاشق چوبی هم بزنید
🍯با حرارت کم تمامی شکرهایی که سنگ شده رو باز کنید
🧊 مدت زمان داخل یخچال بودن بین 4 الی 8 ساعت هست و هر چه بیشتر داخل یخچال باشه بهتره
🍰 برا اینکه تافی ماندگاری بهتری داشته باشه حتماً داخل یخچال قرار بدید ولی وقتی خواستین سرو کنید ۳۰ دقیقه تو دمای محیط بزارید که مثل سنگ نباشه
🔪برای برش دادن بهتره چاقو رو چرب کنید و برش دادن با نوک چاقو خیلی راحتتر هست.
🍵برای ذوب کردن شکر از تابه بزرگ استفاده کنید که شکر ها روی هم جمع نشه و نسوزه
🍶 بهترین ظرف برای درست کردن کارامل استیل با کفی ضخیم هست
#تافی_نسکافه #تافی #شکلات
#دسر #شکلات_نسکافه
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71