#گبولي_ماهي
#کنسروماهی_تن
#پلو
براي اين غذاي خوشمزه ميتونيد ماهي رو ابپز كنيد و بعد تيغ اون رو جدا كنيد ر با گوشت ماهي درست كنيد يا هم مثل ما با تن ماهي درست كنيد كه خيييييلي هم خوشمزس و راحت
دو عدد پياز رو ريز ريز خرد كنيد و در ماهي تابه تفتش بديد كمي كه پيازا تغيير رنك داد بهش سه حبه سير له شده اضافه كنيد .
يك بسته گشنيز رو هم به دو تا فلفل سبز (باريك) ريز خرد كنيد همراه با ماهي به پياز اضاف كنيد (نمك و زردچوبه و فلفل قرمز و پودر ليمو هم اضافه كنيد)
با قاشق هم بزنيد تا مواد خوب به خورد هم برن .
نخود پخته شده رو هم اضافه كنيد
دو عدد گوجه رو رنده كنيد و بريزيد روي پياز ها و بذاريد تفت بخوره و اب كوجه كامل كرفته بشه
مواد كه خوب مخلوط شد خاموش كنيد حرارت رو
برنج را جداگانه بذاريد بپزه و ابكش كنيد و اين مواد رو بريزيد لابه لاي برنج و نوش جان كنيد
eli.alavi
@shirini71