#کیک_حلوا_نازگل ashpazi_be_sabke_nazgol ■مواد لازم برای کیک پایه: چهار تخم مرغ یک لیوان شکر = ۲۲۰گرم دو لیوان آرد قنادی= ۲۵۰گرم یک لیوان مخلوط آب و گلاب= ۲۰۰گرم نصف لیوان روغن مایع= ۱۰۰گرم نصف ق چ وانیل یک ق چ پودر هل دو ق چ بکینگ پودر ■مواد لازم برای شهد حلوا: یک و نیم لیوان مخلوط آب و گلاب( ۲۵۰ گرم آب+ ۵۰ گرم گلاب) یک لیوان شکر = ۲۲۰ گرم نوک ق چ پودر هل یک ق غ زعفران غلیظ ■ مواد لازم برای حلوا: یک لیوان آرد نانوایی یا قنادی= ۲۰۰ گرم نصف لیوان آرد نخودچی= ۱۰۰ گرم( میتونید به جاش همون ارد قنادی بریزید) سه چهارم لیوان مخلوط روغن جامد و مایع( یا کره و روغن مایع) ■ مواد لازم برای شهد روی کیک: نصف لیوان شکر یک سوم لیوان آب یک ق غ شکر 🎞تمام مراحل را بصورت کامل در ویدیو نشون دادم ، حتما دو سه بار ویدیو را تماشا کنید و بعد شروع به پخت کنید 😍 #نکات_مهم ■ هر کیکی که بلدید میتونید برای پایه کیک حلوا درست کنید حتی کیک شکلاتی اما این کیک خیلی سبک و لطیف و خوشمزس. ■ کیک باید سرد شده باشه و شهد سرد شده را روش بریزید و‌حتما (یک ساعت) استراحت دهید تا خمیر نشه. ■شهد حلوا حتما باید سرد شده باشه و به آرد و روغن اضافه کنید تا بریده بریده نشه . ■ حلوا را بیش از حد روی حرارت نگه ندارید تا سفت نشه و روی کیک بشینه و بتونیم روش طرح بزنیم ■ حتما کیک و حلوا را در قالب ۵ ساعت در یخچال استراحت دهید سپس خارج کنید و برش بزنید تا قشنگ برش بخوره و حلوا خودشو بگیره. ❤️نوووووش جاااان ❤️ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 @shirini71