#پاستیل_هندوانه
🍉🍉🍉
@shirini71
آب هندوانه ۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
آبلیموترش ۱/۲ پیمانه
عسل ۱/۴ پیمانه
کمی از آب هندوانه را در کاسه ای ریخته و ژلاتین را روی آن بپاشید و چند دقیقه صبر کنید بقیه آب هندوانه را روی حرارت گذاشته تا گرم شود اما نجوشد ژلاتین آماده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا حل شود عسل و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود مواد را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال گذاشته تا سفت شود
#ديپ_كدو_سبز
#کشک_کدو
#غذای_ساده
#غذای_رژیمی
#غذای_نونی
#پیشغذا
كدو سبز ٤ عدد
پياز داغ ٢ تا متوسط
گردو نصف پيمانه
كشك نصف پيمانه
نعنا داغ ٢ قاشق غذاخوري
سير داغ ١ قاشق غذاخوري
زعفران(اختياري)
قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد
طرز تهيه:اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد
@shirini71
#ژله_بستنی_انار
#دسر
طرز تهيه🍴
يك بسته ژله انار را در نصف ليوان آب داغ حل كنيد
وقتي سرد شد نصف ليوان بستني به آن اضافه كنيد و وقتي مخلوط كرديد قالب را چرب كرده و داخل قالب بريزيد و در يخچال قرار دهيد.
.
➖براي اينكه ژله دو تكه و دولايه نشود بايد اجازه دهيد آب داغ كاملا خنك شود
و بستني نيز كاملا آب شود بعد با هم مخلوط كنيد.
.
➖براي اينكه ژله راحت از قالب جدا شود علاوه بر چرب كردن قالب
به جاي يك ليوان آب
ژله را در نصف ليوان آب حل كنيد كه ژله سفت تر شود.😊
lavashak2937
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@shirini71
#ژله_بستنی_انار 🍧🍨🍮
#دسر
#یلدا
مواد لازم:
بیسکوییت جوانه: ۱ بسته
کره آب شده: ۱۰۰ گرم
پودر ژله انار: ۲ بسته
بستنی آب شده: ۱ لیوان 🍨
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#دستورپخت 👩🏻🍳😋👨🏻🍳
🔸️ بیسکوییت هارو کاملا خرد و با کره مخلوط کنید و در قالب بریزید.
🔸️ به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
🔸️ یک بسته پودر ژله رو درون ظرفی بریزید و روی آن یک لیوان آب جوش بریزید و هم بزنید.
🔸️ به ژله، یک لیوان آب سرد و یک لیوان بستنی آب شده بریزید.
🔸️ سپس به قالب اضافه کنید.
🔸️ سپس همین کار رو با ژله انار تکرار کنید و روی لایه‌ی زیر بریزید.
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@shirini71