#شامی_بابلی . @shirini71

#کیک_زعفرانی #بدون_فر😍😋 آرد:یک لیوان پر تخم مرغ:۲عدد شکر:نصف لیوان روغن مایع:نصف لیوان شیر:نصف لیوان بکینگ پودر:نصف قاشق غذاخوری هل:نصف قاشق چایخوری وانیل:نصف قاشق چایخوری زعفران غلیظ:دوقاشق غذاخوری نکات ❌تمام مواد مخصوصا تخم مرغ و شیر به دمای محیط رسیده باشه ❌قابلمه هرچی کوچیکتر پف کیک بیشتر ❌شعله پخش کن از نیم ساعت قبل بزارین رو شعله متوسط رو به پایین تا داغ شه ❌قابلمه رو روغن مالی کنین آرد پاشی کنین مواد رو داخلش بریزین و بعد با در و دمکنی بزارین رو شعله تا یکساعت درش رو هم نگیرین ❌حتما پختش رو با خلال چک کنین اگه نجسبید ب خلال ینی پخته ❌آردو و بکینگ پودر ی مرحله الک شه اول با لیسک هم بزنین و بعد ده ثانیه با همزن @shirini71

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 یکم خرداد ماه 1402 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۵۰ گرم پنیر خامه ای کم چرب + ۳ کف دست نان تافتون (۲۰۰کالری) 🔴میان وعده 2عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار 2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۵ قاشق برنج + ۱۰۰گرم ران مرغ ابپز+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید (۳۰۰کالری) 🔴میان وعده عصر   یک لیوان شیر +   2 عدد میوه یا 6 عدد مغز 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام   ۱۰۰ گرم بادمجان و گوجه سرخ شده+ +یک  کف دست نان سنگک(۳۰۰کالری) @shirini71

✅ #سیر به سنگ شکن #کلیه شهرت‌ دارد سیر ، ضد عفونت طبیعیه و آنفولانزا ،انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه ! 🔹درمان موضعی تبخال،میخچه،دندان درد و... 👉 @MajalePezeshki71

‍ #خوراک_گوشت_قلقلی 👩‍🍳موادلازم سيب زمینی متوسط ۲عدد هویج متوسط۲عدد فلفل دلمه ای ۲عدد ۱.۵فنجان نخود فرنگی گوجه فرنگی ۳عدد رب گوجه ۱ق غ آویشن نصف ق چ 👩‍🍳مواد لازم برای کوفته ها گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم+۱عدد تخم مرغ+۱عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده+۱حبه سیر رنده شده+نصف فنجان آرد سوخاری+نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم #طرزتهیه همه مواد کوفته رو مخلوط و خوب ورز میدیم سپس روش رو پوشونده ۳۰دقیقه در یخچال استراحت قرار میدیم. پس از این مدت قلقلی های کوچولو درست میکنیم. سیب زمینی نگینی خرد شده را با روغن کمی سرخ کردم(در حدی که خامی سبزیجات گرفته بشه زیاد سرخ نشن)بعد هویج حلقه ای خرد شده بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت ودر آخر نخود فرنگی رو اضافه تفت کوچولو بعد از درون ماهی تابه خارج میکنیم. قلقلی هارو با مقداری روغن سرخ میکنیم بعد از ماهی تابه خارج میکنیم. رب گوجه رو کمی تفت بعد گوجه رنده شده کمی نمک و زردچوبه وآویشن اضافه کمی که آب گوجه کشیده شد ۱.۵ پیمانه آب داغ اضافه بعد که شروع به جوشیدن کرد سبزیجات و قلقلی سرخ شده رو به سس اضافه و میزاریم ۳۰دقیقه با حرارت متوسط خوب بپزه . 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

خب اینم از آموزش جذاب امروزمون کوکی توت فرنگی فوق العاده خوشمزه و عالی و خاص براتون آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۷۰ گرم یک پینچ نمک کره ۱۵۰ گرم برای پودر قرمز رنگ ۴۰ گرم پودر توت فرنگی خشک مواد لازم کرم ۲۰۰ گرم شکلات سفيد ۵۰ گرم خامه صبحانه. پودر توت فرنگی خشک شده ۲۰ گرم کره و شکر را با همزن بزنید تا پفکی شود و بعد تخم مرغ را اضاف کنیدکمی مخلوط کنید. آرد و نمک را اضاف کرده و باز مخلوط کنید تا یکدست شود و خمیر را دو نیم کنید و پودر توت فرنگی را به خمیر ساده اضاف کنید تا خمير رنگی داشته باشید. خمیر را یک ساعت در يخچال استراحت دهید .و بعد صفحه را کمی آرد پاشی کنید و بین دو کاغذ روغنی خمیر را پهن کنید مثل فیلم کاتر بزنید و در سینی فر بچینید. دمای پخت فر برقي ۱۷۰ فر گازی ۱۸۰ زمان پخت ۱۰ ال ۱۵ دقیقه طرز تهیه کرم شکلات را بن ماري کنید و خامه صبحانه هم به آن اضاف کنید و بعد پودر توت فرنگی مخلوط کنید تا یکدست شود بعد که از دما افتاد در يخچال استراحت دهید و بیرون بیاورید و با همزن فرم دهید. و برای مغزی شیرینی استفاده کنید میتونید به جای پودر توت فرنگی از پودر کاکائو استفاده کنید. و اگر ساده درست کردید مارمالاد توت فرنگی به جای کرم استفاده کنید.

ایده های آبدوغ خیاری 😄👌 رسپی آبدوغ خیار👇

#آبدوغ_خیار😋😋 آب دوغ خیار این خوشمزه پرخاصیت ، یک غذای لذیذ و خنک و ساده برای روزها و شبهای گرم ، تقدیم به شما ❤ طرز تهیه: برای درست کردن آب دوغ خیار روش‌ها و سبک های متفاوتی هست اما من برای درست کردنش از سبزی های تازه و معطر ساطوری شده مثل ریحان ، نعنا ، مرزه ، شوید + پیازچه و خیارنگینی ، گردو خرد شده ، کشمش ، مویز ، گل محمدی پرک شده + ماست خامه ای + نمک و‌فلفل استفاده می کنم. برای رقیق شدن آن هم از یخهای معطر و یک لیوان دوغ استفاده میکنم. شما برای خوشمزه تر شدن از چه ترفند و روشی استفاده می کنید ؟ 👈استفاده از ماست یونانی یا ساده + چند قاشق خامه و سبزی های خشک معطر اختیاری و سلیقه ایی می باشد. 👈آب دوغ خیار چوبی یخی: ایده ای فوق العاده و آماده میل کردن، برای روزهای گرم واقعا می چسبه. طرز تهیه: ۲ ق غ آب و مقداری از مواد را کف قالب بریزید، وقتی منجمد شد چوب را در قالب فرو کنید و قالب را از مواد غلیظ ( رقیق نشده) پر و فریز کنید. منجمد شده آن به راحتی از قالب خارج می شود و در کیسه فریزر نگه داری کنید و در روزهای گرم از خوردنش لذت ببرید. قالب را در تصویر بعدی ببینید 👈یخ های معطر: اول یک ق غ آب جوشیده خنک شده را در قالب بریزید ،وقتی منجمد شد سبزی یا میوه دلخواه را قرار دهید و قالب را تا نصف آب بریزیدو مجدداً بعد از منجمد شدن قالب را کامل از آب پر کنیدو فریز کنید. 👈فواید آبدوغ خیار: وجود ماست در این غذا ، موجب جذب پروتئین و کلسیم، کاهش کلسترول خون، تقویت باکتری های مفید موجود در دستگاه گوارشی، کاهش احتمال بروز تومور و سرطان روده بزرگ و کاهش وزن ، موثر است. کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که از نابودی سلول و پوکی استخوان جلوگیری میکند و برای سلامت دندان و لثه مفید است. فسفر موجود در گردو با فسفر موجود در ماهی برابری می کند. mahshidsayadi ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ 🆔 @shirini71

‍ #یخ_دربهشت_هندوانه #یخ_دربهشت_خونگی #کافی_شاپ تو گرما چی میچسبه؟ 😜😁 یخ دربهشت از نوع خونگی بدون رنگ و اسانس 😋 وقتی هندونه میخری فقط رنگ داره و شیرین نیست باید یه بلایی سرش بیاری 😕 هندونه خورد کردم ریختم تو مخلوط کن دو سه قاشق شکر اضافه کردم بعد ریختم تو ظرف و گذاشتم فریزر بعد یه ساعت هم زدم سه بار این کار و تکرار کردم تا شد یخ در بهشت عالی 😝 ╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮ 🆔 @shirini71 👩‍🍳🍝

#يخ_در_بهشت_توت‌فرنگى🍧🍓 ✔توت فرنگی ۵۰۰ گرم ✔نعناع ۱ ساقه ✔یخ به میزان لازم ✔لیمو ۱ عدد ✔شکر ۱ قاشق چطوری درست کنم؟ 🤔 👈دم توت فرنگی ها را جدا کنید. برگ های نعناع را از ساقه جدا کنید. توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰ گرم یخ در مخلوط‌کن بریزید. 👈آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجان آب به آن ها اضافه كنيد. در مخلوط‌کن را بگذارید و مواد را هم بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید. 👈یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد را داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت ۳ ساعت قرار دهید تا يخ‌زده شود. بعد از درآوردن از فريزر آن را مجدد داخل مخلوط‌كن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد. rozita_recipe ╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮ 🆔 @shirini71 👩‍🍳🍝

#ایده_شکلاتی شیک