﷽
زندگی کوتاهه، شیرینش کن .....
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_شکلاتی_یخچالی
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:
پایه ی تارت
150 گرم بیسکویت
60 گرم کره
40 گرم بادام یا فندق(قابل حذف)
برای کرم شکلاتی:
100 گرم شکلات تلخ
140 گرم خامه صبحانه
10 گرم کره
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
#شیرینی_خنفروش
🍪 @shirinipazoon 🍪
تخم مرغ 3عدد، آرد 1و 1/4 پيمانه، شکر 3/4 پيمانه، ماست شيرين1 پيمانه، روغن نصف پيمانه، بكينگ پودر 1ق غ وانيل يا هل 1ق چ
آرد 🥡و بكينگ پودر را با هم مخلوط كرده و الک كنيد، تخم مرغ🥚 و وانيل يا پودر هل و شكر🍚 را خوب با همزن بزنيد تا سفيد و حجم دار شود، ماست و روغن را اضافه كنيد و مخلوط كنيد و در انتها آرد و بكينگ پودر را اضافه كنيد و با ليسک (كفگيرچوبی) هم بزنيد، در حدی كه مخلوط شود، زياد هم نزنيد كه پف كيک از بين می رود، دستگاه بیسكوئيت ساز یا اسنک ساز را گرم و كمی چرب كنيد كمی از مواد را بريزيد و در آن را ببنديد تا پخته شود.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #خنفروش
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_دورنگ
🍪 @shirinipazoon 🍪
این حلوا خیلییییی خوشمزس😍
✍مواد لازم :
۶ لیوان آرد سفید
۴۰۰ گرم کره یا روغن جامد
پودر قند ۲ لیوان
هل
پودرکاکائو
#حلوا
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی
🍪 @shirinipazoon 🍪
اینقدر سریع و آسون درست میشه که همه میتونن درستش کنن🥹
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیمو
🍪 @shirinipazoon 🍪
موادلازم
آرد ۲ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر یک ق غ
پوست لیموترش یک ق چ
اب لیموترش تازه ۴ ق غ
در صورت تمایل شکلات چیپسی نصف لیوان
طرزتهیه
فر رو از بیست دقیقه قبل گرم کنید
مواد رو اماده کنید و در دمای محیط قرار بدین
ارد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید
سفیده و زرده تخممرغهارو جدا کنید
سفیده هارو با همزن انقدر بزنین تا حجیم و پفدار بشه و وقتی ظرف رو برمیگردونید سفیده ها نریزه
و بعد بذارین داخل یخچال
حالا زردهها، شکر و پوست لیموترش رو با همزن حسابی هم بزنین تا کشدار وکرم رنگ بشه
روغن مایع رو اضافه کنید حدودا سی ثانیه هم بزنید
ماست رو اضافه کنید و حدودا سی ثانیه دیگه هم بزنید
حالا اب لیموترش رو اضافه کنید و دیگه همزن رو خاموش کنید
مخلوط ارد و بیکینگ پودر رو با سفیده تو سه مرحله اضافه و با لیسک دورانی هم بزنید تا یه دست بشه
قالب رو چرب و ارد پاشی کنید
نیمی از مواد رو داخل قالب بریزین و نیمی از شکلات چیپسی رو پخش کنید روش
و بعد مابقی شکلات چیپسی رو با مابقی مواد مخلوط کنید و داخل قالب بریزین
قالب رو داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه یا تا زمانیکه کیک پخته شد قرار بدین
نکته؛
برای زستلیمو (پوستلیمو) توجه کنید که قسمت سفیدی پوست لیموترشرو رنده نکنید چون باعثمیشه کیک تلخ بشه
#شیرینی #شیرینی_عید
#کیک_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
﷽
زندگی کوتاهه، شیرینش کن .....
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_تر #بدون_فر
🍪 @shirinipazoon 🍪
▫️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۳/۴ لیوان
روغن ۲/۴ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دارچینی و کارامل
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نسکافه_ای
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم: ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم
پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان
كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم
نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود.
بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ
تخم مرغ:۱عدد
ارد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنید.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سولی
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی_بدون_فر 🍰😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۳/۴ لیوان
روغن ۲/۴ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#رولت_فوری
🍪 @shirinipazoon 🍪
رولت سه سوته ، نیم ساعته بدون فر و یخچال
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_صدفی
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#میکادو
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:
نون میکادو ۱ بسته (۸عدد) از لوازم قنادی ها تهیه کنید
۲ پیمانه آرد قنادی
۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۲ پیمانه روغن مایع یا مخلوط روغن یا کره
۱.۵ پیمانه پودر قند
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
۵۰ گرم شکلات سفید
پودر نارگیل برای تزیین
رنگ خوراکی قرمز برای تزیین
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#حلوا_رولتی
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد گندم یا سفید یک پیمانه
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه (از کره هم میتونید استفاده کنید که بسیار خوش طعم میشه)
گلاب یک استکان
هل و زعفران به میزان لازم
نان میکادو یک برگ
نکته
حتما زمانی که حلوا را روی میکادو میریزید
دقت کنید نه زیاد داغ باشد و نه سرد
که راحت رول شود
یک ساعت الی دوساعت در یخچال گذاشته شود بعد برش دهید
نیازی به نم دار کردن نان میکادو نیست
نان میکادو نازک استفاده نکنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#حلوا
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
﷽
زندگی کوتاهه، شیرینش کن .....
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_بادام_زمینی شیرعسلی
🍪 @shirinipazoon 🍪
250 گرم بادام زمینی
150 گرم بیسکوییت (ترجیحا سبوسدار)
1 پیمانه کنجد بوداده
1 پیمانه پودر نارگیل
حدودا یک چهارم یک قوطی شیرعسلی
برای تزیین:
شکلات سفید و شیری
پودر بادام زمینی بوداده یا پودر پسته، گردو یا بادام
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره ای سه رنگ
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #نان_پنجره_ای
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
﷽
زندگی کوتاهه، شیرینش کن .....
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
#شیرینی_کلمپه
🍪 @shirinipazoon 🍪
بدون شکر و بدون فر وهمزن 🤌🏻
خیلی مقوی و لذیذه و بخاطر نداشتن شکر کاملا رژیمی محسوب میشه و ماندگاری بالایی داره😊
✅ مواد لازم برای تهیه کلمپه👇🏻
♦ زرده تخم مرغ ۱ عدد
♦ماست ۹۰ گرم(نصف پیمانه)
♦ وانیل نوک قاشق چایخوری
♦ زعفران به میزان دلخواه
♦ روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم
♦ آرد ۲ تا ۲ونیم پیمانه (بستگی به ری آردتون داره)برای من ۲پیمانه و ۲قاشق غذاخوری مصرف شد
♦بکینگ پودر ۱ هشتم ق چ
♦خرما پوست گرفته ۲۰۰گرم(۳۰عدد)
♦ گردو خرد شده ۱چهارم پیمانه
♦ پودر دارچین ۱دوم ق چ
♦پودر هل ۱دوم ق چ
✅ نکات مهم👇🏻
♦ خمیر و اصلا زیاد ورز ندید چون به روغن میفته
♦آرد زیادی ب خورد خمیر ندید که شیرینی تون خشک نشه
♦بعد از اینکه شیرینی ها رو مهر زدید چند سوراخ روی سطح شیرینی ایجاد کنید ک بعد از پخت پف نکنه و طرحش از بین نره
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کلمپه
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆