20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپرخونه #آشپزی 👩🍳#سوپ_خوشمزه
پیاز ۲عدد، رب گوجه :۱ق غ، پوره گوجه :۲ق غ(اگر نداشتین میتونید بجاش فقط رب اضافه کنید)، مرغ:۲تیکه سینه مرغ یا ران. هویج متوسط نگینی خرد شده:۲ عدد ،نمک و فلفل و زردچوبه، جعفری و رشته سوپی، پوره گوجه درصورت دلخواه👇
ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد کنید سپس به کمک گوشت کوب برقی یا غذاساز یا مخلوط کن گوجه ها را خوب پوره کنید اگر هیچکدام از وسایل برقی را در دسترس نداشتید می توانید رنده کنید. گوجه فرنگی ها را داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید تا آب گوجه کشیده شود سپس کمی روغن و نمک اضافه کنید و خوب مواد را تفت داده تا آب گوجه کشیده شود در این مرحله اگر دوست دارید پوره طعم دار درست کنید می توانید کمی حریره سیر و ادویه ها دلخواه استفاده کنید.
࿐ @siyasatt