#آشپزخونه #آشپزی #لگیمات یا #لقیمات نوعی شیرینی یا بامیه عربی هست که دستورهای مختلفی داره مواد لازم :🥄🥄🥄 آرد1لیوان تخم مرغ 1عدد آرد برنج3غ مرباخوری بکینگ پودر1ق مرباخوری مایه خمیر فوری1غ ق ماست1غ ق طرز تهیه:🌺🌺🌺 ابتدا خمیر مایه را با1لیوان آب ولرم و1ق غ شکر مخلوط کرده و 10دقیقه صبر کنید عمل بیاید. حالا ماست و ب پ را مخلوط بعد تخم مرغ را اضافه کنید کمی که مخلوط شد آرد برنج را اضافه کنید بعد خمیر مایه عمل آمده را افزوده بعد از کمی مخلوط شدن آرد را اضافه کنید وا کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود خمیر باید رقیق باشد اگر سفت بود کمی آب اضافه کنید. روی ظرف را بپوشانید و 1ساعت در جای گرم استراحت دهید. بعد از این مدت در ظرفی روغن ریخته وقتی داغ شد با قاشق از مواد بردارید و در روغن بریزید وقتی سرخ شد در شربت بار بیاندازید چند دقیقه صبر کنید از شربت خارج کنید. نوش جان😘❤️ @siyasatt #نوروز