#شربت_آلبالو👇 آلبالو هارو هسته گیری کنید؛ برابر با آلبالو شکر بریزید توی آلبالوهاتون و یه شب تاصبح بگذارین بمونه تا آب بندازه؛ بعد صبح زیرش رو روشن کنید وقتی جوش اومد مراقب باشین سرنره؛ یک ربع که جوشید از ابش بردارید تو ظرف دیگه جدا یکم دیگه شکر اضافه کنید تا غلیظترشه #شربت؛مرباتون هم هرموقع غلیظ شد اماده است. البته بایدکمی بردارید کنار بگذارید سرد شد معلوم میشه غلظتش؛آخرش هم یه کوچولو آبلیمو بزنید. @sofrebanovanbeheshti

#خشک_کردن_گوجه #پودر_گوجه_خشک گوجه ها رو خوب میشوریم خشک میکنیم وبا چاقو تیز برش میزنیم کف سینی را کمی چرب میکنیم وگوجه ها رو میچنیم روش وکمی نمک میزنیم من چندتا فلفل هم گذاشتم تا خشک بشه تا اگر خواستم پودر گوجه درست کنم با گوجه ها اسیاب کنم وبعد میگذاریم توی افتاب تا خشک بشه درضمن قیمت گوجه خشک خیلی بالاست بیرون ۹۵ هست اینطوری میتونید هم گوجه خشک گرون قیمت داشته باشید وهم اگر خواستید پودر گوجه درست کنید وتوی غذاهاتون استفاده کنید😉 @sofrebanovanbeheshti

#پودر_پیاز👇 پیاز رو خلالی میکنیم توی سبد میریزیم وتوی افتاب میگذاریم تا خشک بشه وبعد هم اسیابش میکنیم میتونید توی خمیر پیتزا ویا خورشتها ومزه دار کردن مرغ وگوشت استفاده کنید 😉 @sofrebanovanbeheshti

دسر روز جمعه من پان قزوینی😁 یا به قول دوستان #پان_اسپانیا که من خواستم بومی کرده باشم😂 یک عدد تخم مرغ رو با یک قاشق مرباخوری وانیل با همزن دستی یا برقی هم میزنیم. بعدنصف لیوان شکر میریزیم و سه دقیقه هم میزنیم. یک قاشق غذاخوری نشاسته رو تو رو لیوان شیر خُنک هم میزنیم بعد از حل شدن جهت اطمینان از صافی رد میکنیم و رو حرارت می گذاریم دو قاشق غذاخوری آرد گندم رو الک میکنیم به شیر و نشاسته حل شده اضافه میکنیم مخلوط وانیل و تخم مرغ و شکر رو هم اضافه میکنیم و مدام تند تند با همزن دستی هم میزنیم و باز هم میزنیم که تخم مرغ نبره😊 و مثل فرنی بشه.😅 بعد ۱۰۰تا ۱۵۰گرم خامه و ۲۵گرم کره رو اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم و زیرش رو خاموش میکنیم. حالا یه ردیف بیسکوییت پتی بور میچینیم کف ظرف یه لایه مواد کرمی بعد اگه دوست داشتی موز و گردو بریز که خییلی طعمشو عااالی میکنه. بعد بیسکوییت دوباره مواد وهمینجور تا آخر. بعد هم که تزئین...😋💪 گفتن لیوانی و تکنفره هم میشه درست کرد. نوش جان😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

✅ خرفه، سبزی فراموش شده 😢👌 💫 رسول خدا (ص) می فرمایند: ✍️ بر شما باد خرفه 🔶 چرا که زیرکی می دهد 🔶 و اگر تنها یک چیز باشد که عقل را افزون می کند، همان است. 📚 منبع: المحاسن، ج ۲ ، ص ۳۲۳ #طب_اسلامی_طب_پیشرو #آینده_متعلق_به_طب_اسلامی_است. تقاضا کنید تا عرضه بشه 😍👌 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

سبزی‌ها اکثرا مزاج گرم دارند ! حذف #سبزی از سفره و جایگزینی سالاد از اشتباهات تغذیه ایی ایرانیان است ، طبع اغلب سبزی‌ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می‌کنند، سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند ! همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می‌کند ! 🔹سالاد را نباید همراه غذا بخورید❌ 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_بقره ☘ #صفحه_45 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه45🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه۴۵ 🆔 @sofrebanovanbeheshti