هدایت شده از 👧فرشته های بهشتی👦
#سخن_ناب
⛵️ همهش الحمدلله ⛵️
🍃 استاد میرباقری 🍃
💝 رنج های انسان به اندازهی توقعات و تعلقاتش است؛ شما اگر ازدواج می کنید در این ازدواج به هر اندازه ای که توقع تان بالا باشد رنجتان افزایش پیدا می کند.
💝 یک استاد عزیزی می فرمود: «من وقتی می روم خانه متوقع نیستم که همسر من در عالم طبیعت است یک دفعه یک حالتی پیش آمد اصلا در دنیا نبود! وقتی می روم در می زنم و او می گوید چه کسی است می گویم الحمدلله که زنده است،
💝 صدای پایش که می آید میگویم الحمدلله که سالم است، می روم می بینم روی باز دارد می گویم الحمدلله در خانه مشکلی پیش نیامده است، سفره می اندازد می گویم الحمدلله فرصت کرده و غذا هم پخته است، می بینم غذای لذیذی پخته می گویم الحمدلله»
💝 همه اش می شود الحمدلله. اما اگر کسی خیال کرد که باید با یک سفره ی آراسته مواجه شود اگر یک مشکل در خانه آمده باشد رنج می برد، در حالی که اگر توقع پایین بود دائما لذت می برد.
mirbaqeri.ir
به جمع فرشتگان بهشتی بپیوندید 👇
🌸 @fereshtehayebeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
از امروز تا ماه محرم ۴۰ روز مانده است
بهترین ایام برای #چله_گیری
التماس دعا
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#رب_آلوچه👇
مرحله 1
آلوچهها را شسته و در یک ظرف بریزید.
مرحله 2
اگر آلوچهها رسیده و پرآب هستند نیازی به اضافه کردن آب نیست، ظرف را بر روی حرارت ملایم قرار داده و درب ظرف را ببندید تا آلوچهها آب بیندازند.
مرحله 3
در صورتی که آلوچهها سفت هستند، یک لیوان آب به آن اضافه کرده و سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و درب ظرف را ببندید.
مرحله 4
پس از 10 دقیقه، درب ظرف را برداشته و فرصت دهید تا آلوچهها خوب بپزند و نرم شوند.
مرحله 5
پس از اینکه آلوچه ها کاملا له شدند، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید آلوچهها خنک شوند و سپس آنها را در یک آبکش فلزی ریخته و با پشت قاشق آنها را له کنید تا پوره آن خارج شود.
مرحله 6
پوره آلوچه را مجددا در ظرف ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده و فرصت دهید تا بجوشد و سفت و غلیظ شود.
مرحله 7
هنگام جوشیدن رب، روی سطح آن کف هایی جمع می شود که باید با قاشق گرفته شود، زیرا در طعم و رنگ رب موثر است.
مرحله 8
در حین پخت، مرتب رب را از ته قابلمه هم بزنید تا ته نگیرد و قوام یابد.
مرحله 9
رب باید به اندازه ای بپزد که کاملا خشک شود، سپس در انتها کمی نمک به آن اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
مرحله 10
پس از اینکه رب کاملا سرد شد آن را در ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید
@sofrebanovanbeheshti